肉販玩起“障眼法” 燈光“粉飾”豬肉

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　　“在農貿市場肉攤上見到的豬肉鮮紅質嫩，回家一打開塑料袋，發現豬肉有一股淡淡的臭味。”24日下午，家住江西衛東花園的高先生返回菜市場準備問個明白。他發現幾乎每個肉攤上都使用了帶紅罩的照明燈，這才意識到他被紅燈罩忽悠了。“這種用燈光‘扮靚’食品誤導消費者的行為應該受到嚴厲打擊。”高先生氣憤地說，但有關部門表示，目前還沒有出臺針對農貿市場使用燈光的相關規定。
　　使用紅燈罩豬肉賣相更好
　　在江西紅谷灘新區茗園路農貿市場，記者發現：攤主們無一例外地使用紅色燈罩的照明燈。有一個攤位，由于原來的燈罩破了半邊，攤主將“七匹狼”牌香煙的外包裝盒罩上，有的攤主則用紅色的方便袋罩住燈泡。柔和的燈光下，擺在案板上的豬肉顯得又鮮又嫩;而賣蔬菜的攤位基本使用白色節能燈。
　　在鳳凰中大道的一個菜市場，記者還發現部分賣鹵味的攤位也效仿肉攤，使用紅燈罩，剛出爐的烤鴨在朦朧的燈光下紅彤彤的，讓人垂涎欲滴。
　　據茗園路農貿市場一位肉販說，在豬肉攤上安裝紅燈罩是最近兩年的事情，是統一裝的，主要是為了讓豬肉賣相更好。
　　消費者希望還豬肉“真面目”
　　紅燈罩一照，豬肉看上去更鮮嫩，可消費者不知其中的奧妙，等到買到了劣質豬肉，才意識到紅燈罩實際上不是為了美觀，而是為了“粉飾”豬肉。
　　同樣有過被燈光忽悠經歷的劉女士說，現在她買肉多了一個心眼，用自身帶的小手電筒看仔細，確認沒有問題后才買。
　　很多消費者對攤主使用燈罩改變商品顏色的行為表示不滿。“這是攤主使用了‘障眼法’，有意使顧客對肉的新鮮度產生錯覺，我們希望攤販還豬肉‘真面目’。”
　　紅燈罩能吸引顧客注意力
　　在茗園路農貿市場一個角落里，記者發現一家肉攤沒有使用燈罩，這種“裸賣”讓記者感覺有些意外。攤主姓董，新建縣人，他說，三年前他在武漢賣肉，就已經使用了這種燈罩。不過現在他不再使用了，“我的豬肉比別的攤位要貴一點，貨真才能價實啊!”他說，使用紅燈罩的目的，就是從視覺上先誘惑人，使人產生購買的欲望。而消費者一般都不會注意肉攤上方的燈還有玄機。
　　為了證實他的說法，記者要求另外一位攤主關掉了有紅燈罩的照明燈，擺在案板上的肉立刻少了方才那種鮮紅質嫩的感覺。這位攤主解釋，其實豬肉本身沒有問題，這樣做主要是為了讓肉的賣相更好看。
　　買肉時盡量避免燈光干擾
　　肉販懸掛紅燈對豬肉進行“美容”，難道沒有辦法約束攤主嗎?南昌工商管理部門一名工作人員說，使用紅色燈罩會給消費者識別商品帶來一定影響，但由于目前并沒有出臺針對農貿市場使用燈光的相關規定，因此建議顧客在購物時多留個心眼，盡量避免燈光的干擾，如對肉的品質不放心，最好在自然光線下進行觀察。
　　文章來源：大江網-江西日報
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songjs2101

真是徹頭徹尾的奸商啊，看這精明的，賣豬肉連障眼法都開始玩了，民眾一不小心就被騙吶。

jackin_han

無奸不商，無商不奸！