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    調查一下你們公司對于油脂\液蛋等是怎樣添加的?

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    樓主
    發表于 2010-10-23 21:29:14 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
    我們公司現在使用液體自動添加裝置添加油脂和液蛋,計量方法使用流量法,混合機內添加.我想了解一下你們是怎樣添加的?有使用成品料上噴涂添加的嗎?
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    沙發
    發表于 2010-10-23 21:55:50 | 只看該作者
    都是跟你們一樣的添加方式。

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    總感覺使用起來均勻度不夠  發表于 2010-10-23 21:59

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    system + 30 該貼得到樓主的二次獎勵!

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    板凳
    發表于 2010-10-29 22:45:26 | 只看該作者
    我們公司比較落后一些,油脂是從手投口,一批一投,液蛋是脈沖添加,好像是一個脈沖30克
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    地毯
    發表于 2010-11-1 21:02:38 | 只看該作者
    有噴油嘴,可以噴出
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    5
    發表于 2010-12-3 13:53:13 | 只看該作者
    流量計不準使用液體秤
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    6
    發表于 2010-12-3 17:49:16 | 只看該作者
    回復 胖豬豬 的帖子

    油脂有在成品上噴的,但蛋氨酸就沒見過在成品后噴。
    現在液體加到混合機里都在配料系統里,根據不同的配方自動更改,而不用人工去更改液體設備的添加量,減少了人工誤操作。

    點評

    是的  發表于 2010-12-4 15:47
    那有可能是添加量、添加的角度和噴灑效果的問題了  發表于 2010-12-3 18:01
    混合機結珈現象很嚴重,影響產品質量  發表于 2010-12-3 17:56
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    7
    發表于 2010-12-3 18:02:09 | 只看該作者
    那有可能是添加量、添加的角度和噴灑效果的問題了
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