影響飼料安全的主要因素有哪些？

jieming · 發(fā)表于 2010-10-15 16:04:12

　　狹義的飼料安全是指飼料中不含有對動(dòng)物及環(huán)境造成危害的有毒有害物質(zhì)，或者含有這些物質(zhì)但不會(huì)通過畜禽產(chǎn)品和環(huán)境轉(zhuǎn)移而對人類健康造成危害。影響飼料安全的因素具體包括：(1)使用不安全的飼料添加劑(包括違禁藥物)或不按規(guī)定使用飼料添加劑和飼料藥物添加劑;(2)在飼料中過量添加微量元素;(3)環(huán)境的污染物對飼料原料造成的污染;(4)飼料原料中天然存在的有毒有害物質(zhì);(5)飼料發(fā)生霉變或被某種致病微生物污染;(6)由轉(zhuǎn)基因飼料原料引發(fā)的食品安全性問題。