盡管我國是世界三大養鹿國之一,但受近幾年飼養成本上升、鹿茸價格下滑等因素的影響,目前,我國養鹿行業整體效益下降,市場處于低迷狀態。
這是筆者近日在內蒙古自治區包頭市召開的首屆中國鹿業發展大會上獲得的信息。
據介紹,我國大多數養鹿企業主要以賣鹿茸獲利,近年來,受國內外鹿茸市場形勢、國際金融危機及產業政策調整等諸多因素的影響制約,養鹿企業處于虧損狀態,據不完全統計,2009年我國鹿養殖數量比2004年大約降低1/3左右,目前全國飼養量在120萬頭左右。
據中國農業科學院特產研究所專家劉彥介紹,從2004年開始,我國鹿飼養成本不斷提升,增幅在30%以上,而鹿茸價格卻一路下滑,降幅高達60%,加上母鹿不長茸,仔鹿賣不上價,以致出現“去母留公式的養殖”模式。
很多專家認為,要想改變目前或今后相當長一段時間內我國養鹿業整體的低迷狀態或競爭力弱的現實,必須改變目前的產業戰略,提升養鹿業的科學飼養和管理水平,增加科研投入,通過深加工和技術創新,開發出多種產品,從而使我國養鹿業走上可持續發展之路。 |
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