農(nóng)戶自配畜禽飼料配方要點(diǎn)解析

luyafei414 · 發(fā)表于 2010-10-8 07:56:52

　　當(dāng)前，在農(nóng)村一些養(yǎng)殖戶為了節(jié)省飼料，降低成本，有時(shí)會(huì)自己對(duì)畜禽飼料進(jìn)行搭配，這對(duì)提高產(chǎn)出效率，最大化實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益是可取的。但是，養(yǎng)殖戶的自配飼料存在著一些問題，對(duì)畜禽養(yǎng)殖存在一定影響。因此，提出幾個(gè)自配飼料配方要點(diǎn)供。

　　1、按照飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算營(yíng)養(yǎng)需求量。自配飼料時(shí)一定要先根據(jù)畜禽的品種、年齡、生長(zhǎng)發(fā)育階段及生產(chǎn)目的和水平，選擇適當(dāng)?shù)娘曫B(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，把豬、雞的營(yíng)養(yǎng)需要和飼料對(duì)營(yíng)養(yǎng)的供應(yīng)統(tǒng)一起來，最大限度地發(fā)揮飼料的轉(zhuǎn)化率，提高飼料報(bào)酬。

　　2、因地制宜利用當(dāng)?shù)刈匀毁Y源。自配飼料力求選用當(dāng)?shù)貭I(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，來源方便容易，價(jià)格低廉的原料。

　　主要包括：

　　⑴能量飼料，如玉米、小麥等。

　　⑵蛋白質(zhì)飼料，如魚粉、豆餅、花生餅等。

　　⑶礦物質(zhì)飼料，如貝殼粉、骨粉、石粉等。

　　⑷食鹽、麩皮、糠等。

　　3、注意飼料成分之間的拮抗作用。了解原料的營(yíng)養(yǎng)成分含量，以便選擇或計(jì)算出適應(yīng)畜禽的最佳配方。同時(shí)，一定要注意飼料各營(yíng)養(yǎng)成分之間的拮抗作用，以增強(qiáng)飼料的利用率。例如，礦物質(zhì)會(huì)加速維生素的氧化分解，因此兩者不能同時(shí)添加，可先加入礦物質(zhì)，在飼喂前再加入維生素。另外，制定飼料配方時(shí)，除考慮能量、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、食鹽的營(yíng)養(yǎng)需要，要特別注意飼料中的維生素、氨基酸及微量元素的添加。根據(jù)生產(chǎn)實(shí)踐，豬、雞的配合飼料中各類飼料所占比例大致為：能量飼料50-60%，蛋白質(zhì)飼料12-15%，礦物質(zhì)飼料1-5%，食鹽0.3-0.5%，糠麩類飼料15-30%，維生素和微量元素0.1-0.3%。在飼養(yǎng)方式、季節(jié)、氣候等發(fā)生變化時(shí)，要及時(shí)調(diào)整飼料配方，以便降低成本，提高養(yǎng)殖效益。

　　4、保證飼料品質(zhì)，嚴(yán)把原料質(zhì)量關(guān)。采購(gòu)原料時(shí)，要認(rèn)真做好感官檢查，或到有關(guān)部門化驗(yàn)分析營(yíng)養(yǎng)成分，切勿貪圖便宜而購(gòu)買摻假、變質(zhì)、蟲蛀、結(jié)塊的原料。另外，原料的庫存時(shí)間也不宜過長(zhǎng)。要求選用的飼料要新鮮，嚴(yán)禁使用發(fā)霉變質(zhì)飼料，對(duì)有毒的飼料，如棉籽餅、菜籽餅等必須經(jīng)過脫毒再使用。通常的脫毒法有高溫蒸煮法、木炭水浸泡法、土埋法及化學(xué)法等。有毒飼料用量切勿超過10-15%。飼料最好現(xiàn)配現(xiàn)喂，保持新鮮。

　　5、做到配方合理品種多樣化。自配飼料不僅要考慮飼料的營(yíng)養(yǎng)濃度，還要考慮其適口性、可消化率及各種營(yíng)養(yǎng)成分的基本平衡，特別是雛雞、肉仔雞飼料，既要多選配一些高能量、高蛋白質(zhì)的原料，又要保證雞樂于采食，要盡可能選用多種飼料，組配多個(gè)飼料配方，以滿足蛋白質(zhì)之間的互補(bǔ)作用。

　　6、限制粗纖維含量。豬、雞對(duì)粗纖維的消化利用率很低，若飼料中粗纖維含量過高，會(huì)影響到豬、雞的消化和吸收。一般飼料中粗纖維的含量：仔豬不超過4%，生長(zhǎng)育肥豬和種公豬不超過6-8%，種母豬不超過10-12%；雛雞不超過3%，肉仔雞不超過4%，育成雞及種蛋雞應(yīng)低于7%。對(duì)采食不到砂粒的圈養(yǎng)雞和籠養(yǎng)雞，需要每隔14天喂米粒大小的砂粒1次，喂量占日糧的1-2%。

　　7、科學(xué)加工，保持日糧的相對(duì)穩(wěn)定性。雞喜歡吃顆粒飼料，一般自配料為粉狀飼料，有條件的可加工成顆粒料。在加工和飼喂過程中，各種原料按照配合比例稱好后，先把玉米、麩皮、餅類等數(shù)量多的基礎(chǔ)料混合均勻，再加入量少的其他原料充分混合均勻。配合過程中要反復(fù)摻拌，特別是日糧中使用的各種添加劑，要采取分次預(yù)混的方法，否則達(dá)不到應(yīng)有的效果。

　　8、自配畜禽飼料要科學(xué)。自配畜禽飼料時(shí)一次不宜過多，最多供30天使用。夏季要少些，切勿使用霉?fàn)€變質(zhì)飼料。冬季如條件好可配制50天的飼料。日糧配方要穩(wěn)定，選定飼料配方后不可隨意更換，若需更換，也要逐步過渡，以使畜禽適應(yīng)。飼料庫要勤打掃，勤消毒，勤檢查，勤翻料。料房應(yīng)通風(fēng)透光，干燥衛(wèi)生，無污染，無蚊蠅，無鼠害。