米糠AV值58.14是在正常范圍嗎？

孤獨的狼 · 發表于 2010-10-7 14:49:24

米糠AV值58.14是在正常范圍嗎？

sfn · 發表于 2010-10-7 14:57:08

高了吧，酸敗的還能用嗎？

donghaijun2009 · 發表于 2010-10-7 14:58:11

一般米糠要氣味新鮮，無酸敗，稻殼含理不超過4%，稻殼的檢驗可用間苯三酚來做。AV不要超過15%

yanchenggeng · 發表于 2010-10-7 15:08:08

一點都不正常

qzzxd · 發表于 2010-10-7 15:48:01

板凳是營養師嗎?

tj4587_78 · 發表于 2010-10-8 14:27:56

小數點再向前挪一位就在正常范圍內了!

王西峰 · 發表于 2010-10-8 16:24:20

恩哈哈，是高大了·

mslmy · 發表于 2010-10-10 14:11:13

我們超過10一般就不會用了,正常應在5左右比較新鮮.

冰雪糖豆 · 發表于 2010-10-10 16:43:24

哪有那么高的呀！那得是什么儲存條件啊？藥品沒問題嗎？

jstcxzh · 發表于 2010-10-10 17:10:36

太高，不宜用