如何判斷脫霉劑產品處理霉菌毒素的能力？

wangheping · 發表于 2010-10-4 10:36:49

　　脫霉劑主要作用是吸附霉菌毒素，而其它的酶解工程、微生物工程是做為輔助性功能，所以評判一個脫霉劑的好壞就是看它的吸附能力的大小，同時不能吸附營養物質。下面一個小實驗可以讓養殖戶在30分鐘之內，就可以證明某脫霉劑的吸附能力大小和吸附營養物質的情況，從而判斷其好與壞，省去了與業務員磨口舌的煩惱。
　　脫霉劑體外模擬吸附實驗
　　1、目的
　　評判脫霉劑產品吸附能力的大小，從而判斷其吸附霉菌毒素的能力。
　　2、方法
　　①取透明水杯盛水至4/5處;
　　②用吸管滴2滴派克墨水(代表霉菌毒素)到杯中;
　　③取一粒維生素B2(人用，黃色，水溶性，代表營養物質)放入杯中，攪碎使其溶解;
　　④稱少許(1～3g)要檢測的脫霉劑放入杯中;
　　⑤將三種物質(派克墨水、維生素B2、脫霉劑)在杯中攪拌，混合均勻后停止攪拌，靜置30分左右后看結果。
　　3、結果判段
　　脫霉劑要在吸附霉菌毒素的同時不能吸附營養，所以好的脫霉劑產品在靜置30分鐘之后，會將派克墨水吸附至杯底，而黃色的維生素B2仍會溶在水中，其結果是：水杯呈透明的黃色。而差的脫霉劑實驗結果要么就是呈黑色(吸附能力很差)，要么就是呈淺無色(吸附力太強，將營養吸附)，見下圖。
　　如何簡單的評判脫霉劑的好壞，一個小小的實驗就可以做到。至此，就走出了脫霉劑認識的誤區了
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