進口糧食的中國意味著什么？

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　　多年來，投資者的注意力都被限定在這個“中央王國”從“農(nóng)業(yè)共產(chǎn)豐義”到“工業(yè)資本主義”令人驚訝的快速轉變中了。一些投資者對這個機遇之地垂涎三尺，其他人則為這個重量級新競爭對手苦惱不已。迅猛增長的摩天大樓和不夜港如今是我們對中國認識的一部分。
　　但仍存在另一個中國。這個中國所存在的問題，甚至連債務纏身的歐洲國家都不愿交換。中國養(yǎng)活了世界22%的人口，但土地面積只占7%。你不能在餓肚子的情況下打開平板電視或iPad吧。
　　除非經(jīng)濟完全轉為農(nóng)業(yè)，中國確保糧食自給自足的戰(zhàn)斗終會走向失敗。工業(yè)化邏輯意味著缺少的水和土地可通過糧食和牲畜進口得到有效解決，同時富余勞動力通過工業(yè)制造品進行出口。中國在后一方面表現(xiàn)優(yōu)秀，卻抵制前者。工業(yè)發(fā)展取代解體的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟已導致支持工業(yè)經(jīng)濟的土地匱乏。新近富起來的人要吃更多蛋白質、豐富的肉類，這需要比吃素食者消費更多糧食。若中國能像提高生活水平那樣大幅度提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)量，以上任何一個問題都不會成為問題。但至少到目前，中國沒能辦到。美國農(nóng)業(yè)部稱，中國的土地生產(chǎn)力在持續(xù)下降。
　　中國對進口糧食的依賴或許產(chǎn)生一種與高油價類似的狀況，這種狀況自20世紀70年代以來我們就一直在經(jīng)歷。正如人們爭論說油價上漲背后因素是美國對進口石油的持續(xù)依賴一樣，中國增加糧食進口可能意味著永久的高食品價格，這與糧食豐收與否無關。歷史告訴我們，人們不會因更便宜的suv燃料而生事，可一旦食物價格變得昂貴，他們就會這么做。食品通脹的歷史是陰暗的。從20世紀70年代的伊朗到1917年的俄羅斯，再到1789年的法國，較高的食品價格都是革命的先兆。還不在乎嗎？

胡運芳

有些恐怖！