粗蛋白檢測時遇到的問題

冰雪糖豆 · 發表于 2010-9-25 16:45:27

　　粗蛋白檢測時，催化劑的空白值達到兩個多，已經查到是冷卻水（水源）的原因，如何處理呀？

guomin · 發表于 2010-9-25 18:14:59

冷凝水怎么能導致蛋白增加2個了？再找找其它原因吧

冰雪糖豆 · 發表于 2010-9-26 09:29:03

是空白值，不是蛋白，以前的空白值是0.5左右，突然就升高了。冷凝水用的是地下水，沒經過任何處理的
減去空白值的粗蛋白結果是正常的

天康化驗品管 · 發表于 2010-9-26 16:00:06

不用擔心，只要蔗糠、硫銨在正常范圍內就行。

qiaoli231 · 發表于 2010-9-26 16:08:00

如果每次都做空白就沒事

Myra · 發表于 2010-9-26 16:10:23

冷凝水不會導致蛋白空白值異常吧？除非你用自來水刷儀器后不用蒸餾水沖洗或你做實驗用的是自來水。

天康化驗品管 · 發表于 2010-9-27 13:45:40

空白高低對粗蛋白結果影響不大，因為檢測樣品時全部都要減去空白值，當使用凱氏定氮儀時，會常測定硫銨值是否在20.99%-21.39%范圍內，只要在此范圍內，定氮儀測定的蛋白都是準確的！

meisihe · 發表于 2010-9-27 14:04:02

我建議你先檢測一下硫酸銨的回收率看是不是正常，再找一下蒸餾水的原因，還有的就是配制的藥品。

冰雪糖豆 · 發表于 2010-9-27 14:24:53

以前的空白是0.5左右，不明白為什么突然就升高了呢？
硫酸銨是正常的21.0—21.30，鹽酸也重新購買的，40%的氫氧化鈉也換過了，催化劑一直都是硫酸銅硫酸鉀，硫酸，硼酸，粗蛋白涉及到的藥品都想到了，也沒找到原因。（藥品都是蒸餾水配的，稀釋消化液的水也是蒸餾水。）
哪位高手還有不同的見解呀？期待

wcmynlf · 發表于 2010-9-27 14:38:35

莫非冷凝水溫度不夠。。或是以前冷凝效果不好。。