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一、產地及引入
屬蛋用型雞品種。原產于意大利中部Leghorn港,自1840年經美國引進改良而成。目前為世界上飼養量最大的蛋用品種。我國于民國2年(1913年), 首次引進意大利白來航雞于無錫。民國24年, 無錫省立教育學院農場又有引入。民國26年, 無錫惠康農場引進白來航雞 1000多只。民國36年,南京中央畜牧實驗所又從美國引進白來航雞飼養、繁育。
二、外貌特征
體型小,輕巧活潑。有單冠和玫瑰冠2種,其變種共有12種,其中以單冠白色最為普遍。單冠公雞冠大鮮紅而直立,上緣呈鋸齒狀,母雞至開始產蛋時單冠即傾斜于一側。耳葉白色,喙、脛、趾、皮膚黃色,脛無毛,耳葉白色。白色雞全身羽毛緊貼。
三、生產性能
成年公雞平均體重2700克,母雞2000克。開產日齡140~150天,產蛋量高而飼料消耗少。年平均產蛋量為200個以上,優秀品系可超過300個。蛋殼白色,蛋重55~65克。無就巢性。性成熟早。
現代生產白殼蛋的配套商品雜交雞,均利用白來航雞先育成具有不同特點的品系,然后采用二元、三元或四元雜交,通過配合力測定,篩選出最佳的配套雜交組合,從而使商品蛋雞的生產性能既高產,又穩定,而且飼料報酬高,常用公司名稱編號出售。如海蘭W36、北京白雞等就是白來航商用品系配套雜交雞。 |