美國(guó) - 經(jīng)濟(jì)蕭條當(dāng)中遭受重大損失之后,現(xiàn)在盡管養(yǎng)豬生產(chǎn)者終于能夠盈利,但普度的一位農(nóng)經(jīng)推廣專家說(shuō),擴(kuò)張豬場(chǎng)規(guī)模之前一定要關(guān)注玉米價(jià)格。
Purdue News
1999至2005作物年度當(dāng)中,玉米價(jià)格徘徊在$2/蒲式耳左右,許多農(nóng)場(chǎng)主發(fā)現(xiàn)“趕著玉米上市”, 用于米來(lái)喂養(yǎng)家畜, 能夠?qū)崿F(xiàn)更高的價(jià)值。然而,近年來(lái),玉米價(jià)格達(dá)到了$4的水平,這個(gè)變化給畜牧業(yè)造成了經(jīng)濟(jì)沖擊。
“沖擊發(fā)生的初期,飼料價(jià)格迅速高漲,但畜牧生產(chǎn)者卻無(wú)法將成本的增高傳遞到批發(fā)和零售價(jià)格當(dāng)中,”Chris Hurt說(shuō)。“這是的畜牧生產(chǎn)者在一段時(shí)間內(nèi)遭受了嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。最終,畜群規(guī)模縮小,家畜供應(yīng)量減少了,終于推動(dòng)家畜價(jià)格上漲。現(xiàn)在家畜價(jià)格重新回到盈利水平。”
活豬價(jià)格現(xiàn)在是$60/百磅。這個(gè)價(jià)格水平下,盡管玉米價(jià)格漲了,生產(chǎn)者利潤(rùn)仍然有保障。Hurt估計(jì),在當(dāng)前的生豬價(jià)格下,生產(chǎn)者能夠應(yīng)付$6/蒲式耳的玉米價(jià)格。
未來(lái)整個(gè)一年當(dāng)中,生豬價(jià)格預(yù)計(jì)將小幅下落,達(dá)到$53-$57的水平。即便是這個(gè)價(jià)格下,生產(chǎn)者仍然能夠應(yīng)付略高于$5/蒲式耳的玉米價(jià)格。但是,瘦肉豬期貨市場(chǎng)預(yù)期中豬群2011年秋季將會(huì)擴(kuò)張,造成豬肉供應(yīng)量增加。
“根據(jù)期貨價(jià)格來(lái)看,到2011年秋季,生豬價(jià)格將跌至$48左右,從而到那時(shí)養(yǎng)豬生產(chǎn)者能夠承受的玉米價(jià)格也降低為$3.75/蒲式耳,”Hurt博士說(shuō)。“因此養(yǎng)豬業(yè)必須保持警惕,因?yàn)榧幢闶悄壳邦A(yù)期會(huì)發(fā)生的適度擴(kuò)張,屆時(shí)也會(huì)將生產(chǎn)者能承受的玉米價(jià)格壓低到$4/蒲式耳以下。”
Hurt說(shuō),一定要記住,沒(méi)有人知道玉米以及其他飼料的未來(lái)形勢(shì)是什么樣的。美國(guó)和世界玉米產(chǎn)量前兩個(gè)市場(chǎng)年度一直保持創(chuàng)紀(jì)錄的水平。然而消費(fèi)量也創(chuàng)下了紀(jì)錄,從而拉低了世界玉米存量。Hurt暗示,玉米產(chǎn)量不可能年年創(chuàng)紀(jì)錄。
因此,盡管養(yǎng)殖業(yè)已經(jīng)適應(yīng)了$4/蒲式耳的玉米價(jià)格,但生產(chǎn)者一定要記住,玉米和家畜的價(jià)格具有不確定性,Hurt說(shuō)。養(yǎng)豬生產(chǎn)者在考慮價(jià)格策略的時(shí)候一定要謹(jǐn)慎,避免過(guò)度擴(kuò)張,以便對(duì)利潤(rùn)空間進(jìn)行管理,在價(jià)格出現(xiàn)意外的情況下仍然能夠盈利。 |
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