讓動物享有福利,是我們開展國際貿易的需要,應該引起有關企業的重視,別讓其成為貿易保護的口實。動物福利,現在已越來越被重視,它甚至可以影響一個企業的生存。目前世界上已經有100多個國家建立了完善的動物福利法規。
我國動物屠宰流程普遍沒有福利意識,這對食用者也很有害處。因為動物處于極大恐怖和痛苦狀態時,腎上腺激素會大量分泌,從而形成毒素,使成品肉的質量大大下降,自然達不到出口標準,豬肉也不例外。看來讓動物享有福利,能在相當程度上打破各種貿易壁壘。我國是個畜牧大國,但是畜產品卻很少達到出口標準,原因之一就與這種落后的屠宰方式有關。
曾經有某龜鱉丸在廣告詞介紹該廠家采用先進技術,將活野生龜鱉冷凍到零下192攝氏度,說這樣制成的藥品更容易為人體所吸收,比直接食用龜鱉效果要好。然而,這種虐殺動物的生產方法遭到了海內外的強烈抗議,由此也引起了市場萎縮并導致龜鱉丸停產。
中藥的出口卻屢屢碰壁。碰壁的一個重要原因就是入藥動物的福利沒有得到保障。但現在仍有人津津樂道于用活動物入藥,“活熊取膽汁”、“生割海狗鞭”等做法都曾經大行其道。如此入藥,療效沒有多少,卻極大地影響了中藥的形象,自然成為他人的口實。還好,我國各方面已抵制這種野蠻的做法,阻礙中藥出口的動物福利將不再成為問題。
烏克蘭曾經有一批豬經過60多個小時的長途跋涉,運抵法國,卻被法國有關部門拒收,理由是運輸過程沒有考慮到豬的福利,中途未按規定時間休息。動物福利的貿易壁壘作用立即顯現。 |
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