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    [禽類] 什么是山麻鴨?

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    樓主
    發表于 2010-9-7 11:03:00 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

      


      山麻鴨屬小型蛋用鴨種。中心產區福建省龍巖湖鄉。2002存欄800萬只。
      主要特性:公鴨頭中等大,頸秀長,眼圓大,胸較淺,軀干呈長方形;頭頸上部羽毛為孔雀綠,有光澤,有白頸圈。前胸羽毛赤棕色,腹羽潔白。從前背至腰部羽毛均為灰棕色。尾羽、性羽為黑色。母鴨羽色有淺麻色,褐麻色,雜麻色三種。喙青黃色,脛 、蹼橙紅色,爪黑色。
      成年鴨體重:初生重為45克,公1430克,母1550克。屠宰率:半凈膛72.0%,全凈膛70.3%。開產日齡108天,年產蛋280~300個,蛋重67克,蛋形指數1.3。公母配種比例1:25,種蛋受精率約75%。

      

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    沙發
    發表于 2010-9-7 11:14:22 | 只看該作者
    回復 1# jieming


    鴨子也分種類的么。。

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    板凳
    發表于 2010-11-25 21:43:57 | 只看該作者
    這個鴨子   我們那邊也有  很小   長不大   但是產蛋厲害
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    地毯
    發表于 2010-11-25 21:46:12 | 只看該作者
    這個鴨子   我們那邊也有  很小   長不大   但是產蛋厲害    而且肉質非常好  皮薄  骨頭小   全是瘦肉  炒著吃又香有脆。
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