魚粉摻假

mengxiaocong · 發(fā)表于 2010-9-6 18:04:15

　　目前魚粉摻假問題相當?shù)膰乐兀宰鳛橐粋€品控人員一定要知道魚粉所摻假的物質(zhì)和定性檢查方法，常見的摻假物有：血粉、羽毛粉、次粉和雞糞等，但是我不能具體的測定其中到底摻加了什么物質(zhì)，有沒有人知道能具體測出摻假物質(zhì)的方法呢？深表感謝！

弦外之音 · 發(fā)表于 2010-9-6 20:00:44

有點難，期待高手回答

yinchunqing1988 · 發(fā)表于 2010-9-6 20:51:42

鏡檢、用石油醚和四氯化碳對樣品進行分離

ysf9999 · 發(fā)表于 2010-9-6 22:39:50

魚粉里面摻次粉不知道有什么意義，次粉粗蛋白那么低，摻入進去不是大大降低魚粉的粗蛋白質(zhì)了嗎？

ruiyi614 · 發(fā)表于 2010-9-7 10:44:49

我有個問題，現(xiàn)在這個時間，魚粉很缺，如果現(xiàn)在采購買了一批魚粉，你也看到了里面有摻假，如果你堅持退貨的話，生產(chǎn)要停工，你是收呢還是退貨呢？？？？？

zqf823 · 發(fā)表于 2010-9-7 17:34:49

鏡檢加測氨基酸

zds · 發(fā)表于 2010-9-8 15:47:55

回復 5# ruiyi614

看摻假是到什么程度吧！如果嚴重，堅決退掉；如果輕微少量，不影響整體品質(zhì)，與廠家協(xié)商扣款，經(jīng)老總同意后可考慮收貨！

guomin · 發(fā)表于 2010-9-8 15:58:04

我這兒有魚粉摻假試驗材料，有要的留下郵箱

水城 · 發(fā)表于 2010-9-8 15:58:10

近紅外掃描，少量產(chǎn)假而且急用的話可以協(xié)商。

chengs · 發(fā)表于 2010-11-1 17:04:16

假貨太多！