日前，從新加坡傳回令人興奮的消息，大連礎明集團出口新加坡的首批25噸生態豬肉已順利進入新加坡市場，并收到良好的市場反響。市農委有關負責人表示，這是我市首次向國外出口生態豬肉，這意味著我市生態豬養殖生產已經獲得了國際認可。
據介紹，本次出口新加坡的生態豬肉全部源自采用生態發酵床技術養殖的生豬。2008年以來，大連市農委在我市引進推廣了生態發酵床生豬養殖技術，并飼養生豬10萬余頭。由于采用該技術飼養的生豬發病率低、無藥殘、肉質好，為使該技術發揮更大的作用，市農委積極組織協調礎明集團等有關部門，共同為采用發酵床技術的養殖戶打造銷售渠道。礎明集團發揮其國家首批農業產業化經營重點龍頭企業的帶動作用，按照公司+基地+農戶的模式組織部分核心戶運用發酵床技術生產生態豬肉。
據了解，此次出口新加坡的生態肉順利地通過了國家進出口檢驗檢疫局和新加坡食品管理局的嚴格檢測，達到了我國和新加坡肉類安全標準，在新加坡市場上受到了消費者的歡迎。礎明集團新加坡的合作伙伴表示，有信心把大連的生態肉打造成新加坡的高端肉類品牌。
文章來源: 大連日報 |
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發表于 2010-8-31 11:15:21
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