干草是指由青綠飼草刈割后調制的青干草。制作青干草,就是把鮮草水分從60 %~ 85 % 迅速降至15 %~ 20 % ,在這樣的水分含量下,牧草在貯存過程中養分的損失就很少。傳統的青干草制作主要靠太陽和風等自然能源。把刈割后的牧草晾曬于田間,也可以收回于通風處搭架晾干。晾曬于地面的要攤薄,注意定時翻動,或適當碾壓以破裂莖稈,加快干燥。
也可 用人工干燥技術制作青干草 。 把刈割的草通過鼓型旋轉干燥設備,通以熱風,熱風溫度經嚴格控制。干燥后的牧草一般粉碎后貯存于惰性氣體中。牧草從貯存容器中取出后,一般加抗氧化劑以防氧化造成養分損失,并加0 . 5 %~ 1 % 的脂肪以降低灰塵。這樣制得的青干草(草粉)營養保存最完善,但成本高,多用于喂犢牛。 |
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