2011年生豬價格預測前景比較好

曹錦萍

　　養豬是一個生產周期較長的產業，在中國絕大多數養豬人總是根據上一周期的價格來決定下一期的產量。如果上期的價格較低，養殖戶就會減少生產量，這將造成未來豬肉供應不足。這和上一輪價格暴跌有直接關系，資金小的沒有力氣上豬了，資金足的，往往是深知養豬業的風險，不可能打背水之戰。所以，生豬的上市數量將極大減小。 關鍵是能繁殖母豬的存欄量大.聯系身邊的實際，看看自己的周圍，拉淘汰豬的車明顯數量增多了。

　　面對生豬價格持續下跌，市畜牧食品局針對調查中發現的我市生豬生產及經營中的問題給出了對策和建議。一方面，鼓勵養殖戶(場)和肉制品加工企業之間建立產銷合作機制。積極發展生豬訂單生產，地方政府應當對采取訂單方式采購的加工企業實行必要的扶持政策。另一方面，生豬價格的市場規律呈波浪型。價格低迷期就是發展的機遇期。引導養殖戶抓住價格低的時機，大搞優勝劣汰，淘汰劣質種豬，增加DLY、PIC優質后備種豬存欄;大力發展標準化規模養殖，大力發展自繁自養，以期豬價回升后獲得利潤。同時，搞好豬高致病性藍耳病、豬瘟、口蹄疫等重大疫病的免疫預防工作，要切實搞好技術培訓和技術服務，廣泛推廣節本增效飼養管理技術，尤其是規模養殖戶科學管理。

　　據畜牧專家分析，供應充足是造成此次生豬價格下跌主因，當前生豬生產正在進入周期性下降軌道，處于產業低迷期。而目前我省養殖戶規模都不是很大，抵御風險的能力不是很強，生豬價格過多依賴市場調節。由于養殖戶不能掌控市場價格，生產的盲目性大、跟從性強，往往價格上漲時一哄而上，價格下跌時又一哄而下。

　　真正回暖可能要到2011年，2010年生豬價格走勢一路下跌,2011年生豬價格預測前景比較好。

　　生豬價格此次下跌會持續多長時間呢?合肥市畜牧局有關負責人表示，預計到今年9月份，價格會有所回升，養殖成本與利潤持平，而生豬價格真正的回暖可能要到2011年。
　　因此建議養殖戶，及時調整生產。引導種豬場調整母豬存欄結構，淘汰低產和高齡母豬，引進優良品種，優化存欄母豬結構和生產性能;育肥豬場要減少仔豬引進，適當控制養殖規模，盡量降低損失，以減少生產的盲目性，避免出現市場的大起大落。

　　提醒廣大養豬場戶注意防范市場風險。生豬養殖企業和場戶要合理安排生產，適時調整養殖規模和養殖結構，有效防范市場風險。

　　為幫助養豬業走出困境，畜牧部門表示，將及時發布生豬市場信息，組織生豬養殖場戶與屠宰加工企業、生豬經紀人開展對接，鼓勵建立長期、穩定的購銷合同。同時，增強企業開拓市場和產品競爭能力。支持龍頭企業、畜牧業合作經濟組織、農民經紀人和各類營銷組織采取產銷直掛、連鎖經營及網上交易等形式拓寬流通銷售渠道，努力鞏固和擴大國內市場占有份額。

　　今年后三季度生豬價格總體走勢為前低后高的“V”型走勢，與去年生豬價格走勢大體相似。7、8月份左右或將出現回升。雖然目前我國的生豬存欄數依然保持在4.5億頭左右的較高水平，但是如果豬價繼續下跌，養殖戶的虧損繼續擴大，可能促使養殖戶一方面加快生豬出欄的速度，一方面減少補欄數量，這就為豬肉價格在下半年乃至2010年的大幅上漲埋下了伏筆。

摘自：農民養殖網

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