吃得放心全國第一家“芯片豬肉”開賣

曹錦萍 · 發表于 2010-8-6 14:09:20

　　來源：四川在線-天府早報

　　核心提示：全國首個綠色農產品可溯源連鎖超市體驗店在武侯區開張，消費者憑豬肉包裝袋上的條形碼可查詢出“芯片豬肉”的喂養飼料、免疫等信息，還可查詢到蔬菜采收時間、供應商等信息。
　　豬在哪里養殖、吃的啥飼料……
　　昨日，全國首個綠色農產品可溯源連鎖超市體驗店在武侯區開張，消費者憑豬肉包裝袋上的條形碼可查詢出“芯片豬肉”的喂養飼料、免疫等信息，還可查詢到蔬菜采收時間、供應商等信息。這是武侯區實施高新技術就地就近轉化的又一重要項目。

　　“芯片豬肉”吃著放心

　　開放中央空調、分區擺放蔬菜、LED顯示屏滾動播報銷售消息……昨日上午11時許，武侯區五里墩支路的“壹綠鮮”體驗店門口圍了不少好奇的住戶，大家都想看看“芯片豬肉”與普通豬肉有什么不同。
　　柜臺銷售人員取出一塊豬肉現場演示。他用掃描儀對準條形碼，墻上的電視機上立即顯示出豬肉養殖、免疫、屠宰等資料，為生豬注射疫苗的時間、地點等也一目了然。
　　“可溯源的豬肉比農貿市場每斤僅貴1元左右，關鍵是吃著放心。”家住奧林社區的李敏說。

　　全程可溯源蔬菜10月亮相

　　目前，“壹綠鮮”超市提供的蔬菜能查詢到采收時間、供貨商等信息，技術人員還在進一步完善數據庫。“現在又一批蔬菜種子播下去了，預計兩個月后，將陸續有全程可溯源的茄子、菠菜等上市。”該項目相關負責人透露，全程可溯源蔬菜預計今年10月上市，消費者可全方位了解蔬菜使用農藥、化肥等細節，還可查詢到農藥殘留物、運輸等詳細信息。
　　據介紹，該體驗店運營兩個月后，將在武侯區正式開業，今年計劃開2家旗艦店和6家衛星店。