求教：肉雞鋅中毒的癥狀

孟俊英

《動物鋅中毒研究進展》從網上查到的這篇文章，誰能搞到？

孟俊英

“鴨和雞的鎘中毒，主要表現缺硒、缺鋅的病變。Lefevre (1982) 研究表明, 日糧中含10mg/ kg 的鎘可降低公雞的體重,但對肺的重量沒有顯著影響,但100mg/ kg 的鎘顯著增加了肺的第三支氣腔。Veselinova (1985) 報道,鎘導致肉仔雞腎、心肌和肝伴有出血的營養不良和壞死, 同時日糧中含鎘5 和10mg/kg組表現消瘦和腸絨毛的變長、變薄，而20mg/kg組表現為小腸絨毛的變短變厚。Cain(1983)報道,飼喂野鴨8周含20mg/kg鎘的日糧, 顯著減少血細胞壓積的血紅蛋白濃度，同時顯著增加了血清中谷胱甘肽過氧化物酶活性。12周時，出現腎的病變,野鴨體重、肝重和股骨重與長度比值未受到日糧中添加鎘的影響。”
        因為我們用的飼料級硫酸鋅，來源很雜，所以其中伴生的鎘含量超標就很容易被當作“鋅”中毒的癥狀，而忽略了真正的元兇。并且最近看到幾例，我國出口到歐盟的硫酸鋅因為鎘超標被處罰，很是警覺。希望朋友們提高警惕！

niewanwan

謝謝提醒！！！！

xiaoshui

我還沒有見過鋅中毒的..

孟俊英

鋅中毒（zinc poisoning）主要由于應用鍍鋅的器皿制備或儲存酸性飲料，此時酸性溶液可分解出較多的鋅以致中毒。其他原因為誤服藥用的氧化鋅（常用為收斂劑）或硫酸鋅（常用于治療結膜炎）或大面積創面吸收氧化鋅（常為輕度收斂或防腐的撲粉）等。誤用鋅鹽后出現口、咽及消化道糜爛，唇及聲門腫脹，腹痛，瀉、吐以及水和電解質紊亂。重者可見血壓升高、氣促、瞳孔散大、休克、抽搐等危象。
    不過這是人的。關于豬和禽的資料很少。