母豬肉能吃嗎？如何檢測？

江東河西 · 發表于 2010-6-30 14:18:05

聽說過母豬肉不能吃，但沒聽說過母雞肉、母牛肉、母羊肉不能吃，為什么？食品中的母豬肉能檢測出來嗎？用什么方法？歡迎大家賜教

松林秋泉 · 發表于 2010-6-30 18:37:39

這是能吃的，但是不好吃。可以從肋骨、骨骼、脂肪等這些進行區別

蜂采 · 發表于 2010-7-1 07:51:58

產過1--2胎的母豬肉好吃（相當于土豬），老一些的母豬就不知道了，我有一個（曾經）豬販鄰居，就特別愛吃母豬肉

ruiangulai · 發表于 2010-7-1 08:28:08

不能鮮肉上市，只能加工肉松。

鐘日聰 · 發表于 2010-7-1 09:05:32

告訴你，一般在火車站站臺吃的快餐中，那些“堅韌不拔”的豬頭基本都是……偶去在武漢中過一次招，幸虧俺是養豬的，一進嘴巴就有感覺了，趕快搞掉，吃點青菜湊合，餓得我……

sjhy620926 · 發表于 2010-8-14 10:42:12

沒有問題的母豬肉能吃，只是口味差些而已。

liamou · 發表于 2010-8-14 13:58:46

母豬口味差的原因是什么？

zqf823 · 發表于 2010-8-14 14:47:03

誰說不能吃的，只是味道差點是真的

a06050026 · 發表于 2010-8-14 14:51:13

看了上面的回帖，肯定是可以吃的，就是口味不是很理想而已

mtz123 · 發表于 2010-8-14 15:53:15

你說能吃嗎？我們經常去的餐館，肉制品，或者市場上賣的豬肉，少的了母豬肉？都不知道你吃了多少以后才來問這個問題，呵呵