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    樓主: 夏明亮
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    [好友言論] 既影響適口性,又引起皮不紅毛不亮的因素

      [復制鏈接]
    21
     樓主| 發表于 2010-7-5 11:41:33 | 只看該作者
    回復 15# 碧海云天

    王老師您覺得我這個配方中,您指出的幾個成分的含量,會引起適口性下降和皮毛問題么?或者是這樣搭配會引起上述問題?請詳解,謝謝王老師。。

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    注意鋅!!別人不敢說,我敢說!助人為樂!幫人就是幫自己  發表于 2010-7-11 15:45
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    22
    發表于 2010-7-5 16:17:38 | 只看該作者
    有些問題只能點到為止,至于哪種原料、怎么處理不能說的太清楚了,因為這里只是交流,各抒己見,哈哈

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    drj
    檢驗證書說它沒有適口性問題????????酸化劑最好加到全價料0.6%  發表于 2010-7-5 18:09
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    23
    發表于 2010-7-6 09:51:03 | 只看該作者
    口感怎么樣?
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    24
     樓主| 發表于 2010-7-11 16:22:22 | 只看該作者
    回復 8# drj


        老兄,低蛋白的乳清粉比高蛋白的好些嘛?全價料血球蛋白粉1.5%,對適口性應該沒影響吧。。。要加酸化劑的話,我看濃縮料中至少要2%才有點作用吧,這個濃縮料的味道會比較難聞吧?白糖,濃縮加6%?

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    drj
    全價料血球蛋白粉1.5%,已經有了,你可以取消看看,這個是我的意見,你自己看著辦啦  發表于 2010-7-11 19:32
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    25
    發表于 2010-7-14 08:16:09 | 只看該作者
    樓主,也許某一種原料對適口性的影響不大,但好幾種原料綜合在一塊兒,也許就大了啊?看你的意思,是這一種差一點點影響不了多少,那一種差一點點影響不了多少,再另外一種差一點點,也影響不了多少……好象將他們綜合起來也是影響不了多少?
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    26
    發表于 2010-7-14 11:41:35 | 只看該作者
    看不懂  學習一下吧

    [ts]redtears13 于 2010-7-14 11:45 補充以下內容[/ts]

    看不懂  學習一下吧
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    27
    發表于 2010-7-17 11:54:39 | 只看該作者
    是不錯的學習機會
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    28
    發表于 2010-7-18 02:45:51 | 只看該作者
    回復 1# 夏明亮

    有意思!

    這個料從客戶那里取些樣品回來(不是在你庫房里取,退料也可以),裝些在樣品袋里,封口,放在辦公桌上,早上打開聞一下!:jingli:
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    29
    發表于 2010-7-18 11:10:20 | 只看該作者
    血球,桿菌太鋅的量是禍首!魚粉用高蛋白,新鮮度好的哦!其他影響不會這樣大哦!
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    30
    發表于 2010-8-7 17:34:07 | 只看該作者
    本帖最后由 言西早 于 2010-8-7 17:35 編輯

    微量元素有點低,在現有的無機鐵基礎上再注意補充50ppm的有機鐵,鋅偏低,高銅狀態下鋅的含量不應低于150ppm,石粉用量太高,應控制在40以內,氫鈣太低,用了植酸酶之后還應該用到30,誘食劑的使用上要講究,普通的糖精鈉誘食效果不太理想。
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