不要因為“蛋白精”而否定“蛋白質”！

龍城飛將

　　昨天看央視七套致富經欄目，講到浙江的一個農民養金華豬發財的故事。其中提到：為了保證豬肉品質，不喂飼料，改喂苦買菜，甘薯藤等青綠飼料?？吹酱擞X得這種提法十分的不妥?；镜牡鞍啄芰窟_不到，豬就會長的好嗎?
　　現在有一種思潮，就是要“打倒飼料”。比如土雞蛋，土豬等等，都提不喂飼料。說配合飼料中有激素等等的東西。那就喂點小蟲子，喂點青菜，就能達到90%的產蛋率，就能4個月出欄?那是不可能的事情。
　　飼料工業發展這幾十年，對畜牧業的貢獻是巨大的，氨基酸平衡理論對資源利用的貢獻是不爭的事實，我們在這種理論的指導下，應用了大量的本地蛋白飼料資源，貢獻是巨大的。能量體系認識的深入使的畜禽的生產潛力得到了巨大的釋放。畜禽的生產性能的提高，不是激素催的，是飼料技術進步和育種技術進步的共同結果。
　　雖然近兩年出現了許多食品安全問題，比如“蛋白精”“瘦肉精”“三聚氰胺奶”等的事件。但那都是一些別有用心的人歪嘴和尚把好經給念壞了，結果害人又害己。希望大家能公正的看待飼料這個問題：不要因為“蛋白精”而否定“蛋白質”，不要因為“瘦肉精”而打倒“抗生素”!

liamou

沒有成為思潮，只是幾個人在弄而已，但提出來探討，很好！

四季

光喂苦荬菜，甘薯藤等青綠飼料，和過去的農村養豬沒有區別，但豬的生長期要長的多。幾頭可以，要規模養殖就做不到?？茖W技術進步了，人們的要求返古了。

yinhongshu

記的小時候家里賣豬，我整整傷心了好幾天

付強

如果都這樣，那以后的豬肉肯定供不應求，我們也要買肉憑肉票了。但是飼料現在的安全、質量問題也是讓人揪心的

靈山大牧

百家爭鳴,百花齊放

kevindion

很多人都不知道，所謂飼料，就是玉米這些東西做出來的……

effy

怎么說呢？畢竟是我們行業內有人行為不規范，此種不規范的行為若得到好的結果，則叫創新成功；若得不到好結果，則叫害人害已。
一把雙刃劍，但有些事情經媒體的宣傳就肯定不是小事了。比如中國的房價與股市。。。。。。

喜雨

在很多外行人的心目中，飼料中含有大量的激素，所以豬長的快，所以豬肉不好吃

失憶的風

金華是俺家鄉.兩頭烏是小時候的美味.搞兩頭烏育種多年的結論.肉纖維確實細嫩.肌間脂肪豐富.這個是不用懷疑的!金華的養豬業也算發達.現在都養外三元(也是我們最早搞的).贊成差異化養殖.人家這樣宣傳而已嘛.傳統養豬有一點可以肯定.沒有那么多抗生素!!!又慚愧了現在搞配方.還在用帶頭加藥物!
理論上說:光喂青飼料一是品種本身耐粗飼.二是里面的微量元素維生素也足夠!蛋白能量是不足.長得也慢.所以肌肉含水量會少.好吃是自然的.至于營養呢?沒有這樣的數據說明哪一種肉營養價值更高哦
再提一點:家鄉的夫妻肺片是美味.商品豬場的養豬人現在誰敢吃豬肺豬肝豬腰花了?只有這樣半放牧養出來的豬還敢偶爾嘗一下下
如此說來.人家這樣說一下也不用憤青們自以為是的就火冒三丈了!!

失憶的風 于 2010-6-23 10:23 補充以下內容

玉米粉什么的也應該喂的