中草藥改良肉雞肉質

bencaowang · 發表于 2010-6-22 16:35:08

肉雞生長迅速，肉質實在欠佳，在宰前一周用中草藥改良肉質，提高風味，生產品牌雞肉，應該是提高肉雞養殖效益的辦法。

牧場俠客 · 發表于 2010-6-22 16:45:03

說的詳細點很好是個方向

leixiong · 發表于 2010-6-22 16:50:43

嗯
的確
用量是關鍵

bencaowang · 發表于 2010-6-22 17:04:00

回復 2# 牧場俠客

決定雞肉風味主要有兩個因素，一是生長期，二是飼料。改變生長期不現實，只有改變飼料，散養雞風味好，主要是采食的飼料雜，樣數多。達到這個目的，用中草藥是一個好辦法，用滋補類，辛香類中藥配制雞料。

321hsn · 發表于 2010-6-22 17:17:50

以中藥之名概念炒作的多