摻假的DDGS檢測

畜牧小宇 · 發(fā)表于 2011-5-20 21:20:44

多做檢測

xr08 · 發(fā)表于 2011-5-28 08:42:42

回復(fù) fanshenyang 的帖子

玉米蛋白粉是這樣的？我知道不是這樣。玉米漿是初期玉米浸泡后方便脫皮和脫胚而所用的酸溶液，經(jīng)過堿化中和的產(chǎn)物。蛋白粉是中后期離心分離所得。
我這么理解。

fanshenyang · 發(fā)表于 2011-5-28 08:46:17

回復(fù) xr08 的帖子

是的，我說錯了，不好意思啊

xr08 · 發(fā)表于 2011-5-28 08:46:59

回復(fù) 天馬流星520 的帖子

這樣的方法可以識別染色的，但是純DDGS+玉米皮+噴得玉米漿，顏色不明顯，比重也相差不大。

xr08 · 發(fā)表于 2011-5-28 08:48:11

回復(fù) fanshenyang 的帖子

沒問題，人非圣賢{:1_1:}

yzhui88 · 發(fā)表于 2011-5-28 10:28:10

檢測下粗脂肪就完事兒了，搞那么復(fù)雜干嘛？
這論壇不比幾年前了，太浮華了。

xr08 · 發(fā)表于 2011-5-30 10:04:49

回復(fù) yzhui88 的帖子

錯！粗脂肪低的情況下，他可以說部分脫脂。現(xiàn)在很多大廠家都有這樣的低脂產(chǎn)品。

ajiao · 發(fā)表于 2011-6-11 13:10:43

測總磷吧

jllhcf · 發(fā)表于 2011-6-11 13:52:23

你好，領(lǐng)導(dǎo)，我是專業(yè)打假的，假的ddgs首先在清水中泡30分鐘后觀察，水顏色發(fā)黃的就是假的，另外，看看比重 ...

wfzcdyt · 發(fā)表于 2011-6-15 15:29:02

回復(fù) ysf9999 的帖子

要注意啊，噴漿的蛋白是很高的，你說20個噴漿就是30個也能做到