2010年肉牛養殖市場前景如何？

jintian

2010年許多朋友想發展肉牛養殖，但對今年肉牛市場發展前景不了解，心里不托底。2010年肉牛市場前景如何，怎樣結合自身的經濟條件發展肉牛產業？
目前肉牛生產供不應求
據中國農業部專家預測，隨著牛肉出口量和人們生活水平的提高，特別是消費者飲食結構正在發生深刻變化。十年內，牛肉求大于供，價格只會上漲，不會下落，肉牛行業前景非常好，只要你有就不愁賣！架子牛價格目前已達到每公斤14元，比三年前上漲了1倍。如果你購買1頭西門塔爾改良牛進行繁育，產下犢牛10個月就可長到300公斤左右，無論公牛、母牛都可賣到4000 元以上，扣除母牛與小牛飼養等費用，純利潤可在2000元以上。目前，全國各地育肥牛嚴重不足，屠宰場開始大量宰殺母牛、架子牛，這將進一步加劇了肉牛生產的供需矛盾。
全國牛肉價格持續攀升
目前，全國平均牛肉價格在每公斤30元上下。福建、浙江、廣東三省上漲到每公斤40元左右，比2006年上漲了近一倍。近年來，豬肉、禽肉、蛋類價格都出現過明顯的波動，養殖戶叫苦不迭，而牛肉價格卻持續上揚，多年一直保持穩中有升，養殖風險明顯低于其它養殖業。
要有發展肉牛養殖得天獨厚的條件
如果周邊牛源充足，價格在全國范圍內偏低，有大量秸稈飼草資源可降低飼養成本，并有大型龍頭企業拉動，賣牛將不成問題。當地要是還出臺了推動肉牛產業發展的許多優惠政策，那搞肉牛養殖將前途一片光明。
建議
從以上分析看，目前缺的是育肥牛，架子牛也愈見緊張。為此建議：一是，大中型的育肥牛場（戶）資金充足，應積極購買架子牛，擴欄增養。二是，小型養牛場（戶）資金不足，可抓緊購買小牛飼養，增加飼養數量。

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