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[好友言論]
請教博士預混料中能加豆油嗎？

    

 
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樓主


    

    

    

    

發表于 2010-6-16 20:25:05
|
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博士，預混料里能不能加豆油？
    

  	
    
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 韋文志
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沙發


    

    

    

    

發表于 2010-6-16 20:29:44
|
只看該作者

    

    

    

    

    
可以加脂肪粉！
    



    

    

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6000-7000元、噸
粉塵由生產工藝老控制！ 

發表于 2010-6-16 20:36

    

    

    


    
加脂肪粉，怎樣解決預混料的粉塵問題，
脂肪粉大約多少錢一噸？ 

發表于 2010-6-16 20:32

    

    

    


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 nety
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板凳


    

    

    

    

發表于 2010-6-16 21:04:48
|
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加豆油很危險，豆油中的不飽和脂肪酸在預混料的高濃度微量元素催化之下，很容易被氧化變質
    



    

    

    點評
    

    


    
最好別這樣的，磷脂油酸價很高，對預混料中其他成分容易加速破壞 

發表于 2010-6-18 16:52

    

    

    


    
如果加磷脂油，我先把它跟麩皮攪拌好，加上那個抗氧化劑，然后再用帶油的麩皮跟別的原料攪拌，這樣能行嗎？ 

發表于 2010-6-18 07:50

    

    

    


    
最好棕櫚油，溶成液體狀態加入，不需要很多，0.5%即可 

發表于 2010-6-17 21:53

    

    

    


    
那夏天加什么油比較好？磷脂油可以嗎？棕櫚油24點的？ 

發表于 2010-6-17 20:50

    

    

    


    

    

    


    

    


    

    

    



    

    

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地毯


    

    

    

    

發表于 2010-6-18 22:38:06
|
只看該作者

    

    

    

    

    
不知你加油的目的
    



    

    

    


    

    

    


    

    


    

    

    



    

    

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