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    設備規范性操作

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    樓主
    發表于 2010-6-13 09:57:41 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
    這里主要是指膨化機、制粒機等技術崗位的規范性操作。由于現在飼料廠人員流失非常大,而膨化機、制粒機的操作要求比較高,造成產品的質量變化非常大,質量難以控制,不合格產品多。

          我們這領導說要制定這方面的文件,但我認為這些要以平時一線操作工人的大量操作數據為原始數據來做,要不然做出來的文件也是很空洞,沒有多少實際指導意義的。但我們這平時都沒有好好做這些數據的記錄。所以困惑啊。

         不知道同行業內哪家公司做的比較好,有什么好的經驗共享下。
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    沙發
    發表于 2010-6-13 10:31:47 | 只看該作者
    我們用雙螺桿擠壓膨化機
    對于幾個區的溫度的控制 我認為是最重要的
    否則要么膨化不了 要么烤糊了
    還有就是物料的水分

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    板凳
    發表于 2010-6-13 11:21:18 | 只看該作者
    我們現在也很困擾,以前都沒在紀錄的,人員異動后也沒交接好,
    搞的現在每天做料提心吊膽的,問題一大堆,也不知怎么解決.
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    地毯
     樓主| 發表于 2010-6-13 14:48:12 | 只看該作者
    樓上說的,我們這里也一樣,所以要搞這個規范性操作。飼料行業收入水平相對低,環境又差,特別是我們這里做水產料的,十多年的歷史了。現在天氣有三十多度攝氏度,二樓的溫度更是可以達到四五十度。為了降低成本,使用蝦肽,味道很難聞。
    時代不一樣了,新一代的勞動力觀念也大不一樣了。人員流動太大了。新手做出來的東西質量太不穩定了。搞規范性操作是迫在眉睫了。
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