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構(gòu)建生物體系,應(yīng)該關(guān)注種鴨場的建設(shè),管理理念的制度.生產(chǎn)操作三個方面:
(一) 種鴨場的建設(shè)
1. 應(yīng)滿足五個條件:
1.1瀕臨水源,水質(zhì)好,水量充足.水源位置要適中,不宜離鴨場太遠:水質(zhì)要好,上游10千米以內(nèi)不應(yīng)有化工廠.屠宰場等污染源.
1.2在附近1.5-2千米沒有大型養(yǎng)殖場.屠宰場等重大污染源.
1.3地勢較高,鴨場應(yīng)建在地勢較高的地方.以免積水及被水淹,同時,場地應(yīng)有5-10度的坡度,以利于排水.
1.4交通方便.鴨場要有便利的交通條件,同時與車站.碼頭.交通要適有一定距離.
1.5方向坐北朝南最好.
1.6其他條件. 如排污.供電以及免受自然災(zāi)害等.
2.種鴨場的布局.
布置合理的種鴨場,應(yīng)方便防疫工作的有力執(zhí)行,防止外來人員和車輛進入鴨場生產(chǎn)區(qū).結(jié)合具體條件,達到到以下要求:
(1) 將鴨場與外界分開.(2)生產(chǎn)區(qū)與生活區(qū)分開.(3)飼料庫,蛋庫即方便鴨場取料.交蛋又便于送料進來和運走種蛋.
3.種鴨場的修建.
鴨舍的修建應(yīng)考慮當?shù)氐臍夂?材料等條件,常見:
開放的棚舍+運動場+戲水池;封閉的棚舍+運動場+戲水池,棚舍+大面積池塘,將來可能普及的全封閉鴨舍,都必須達到以下標準:
(1)能防鼠害,獸害和人為傷害.
(2)能遮風(fēng)避雨,抵御嚴寒酷暑.
(3)不會對鴨子造成擦傷.刺傷,磨傷,掛傷等傷害.
(4)能很好的通風(fēng)換氣.
(5)能夠控制光照.
(6)能為鴨子提供適當?shù)倪\動面積,且運動場所不會損傷鴨腳.
(7)能為鴨子提供清潔的飲水.
(8)能為鴨子提供適當?shù)牟墒硤鏊?有足夠的采食面積.
(9)能有效防止病原微生物的侵入.
(10)方便消毒,能將環(huán)境中病原微生物的數(shù)量控制在安全范圍內(nèi).
4.鴨舍間的距離.
鴨舍間距離以20米左右最好,但現(xiàn)實中由于土地的征用比較困難,費用較高,舍間距較小,最小應(yīng)在5米以上.
(二)管理理念.
種鴨養(yǎng)殖應(yīng)該走規(guī)范生產(chǎn).科學(xué)管理的路子,將疾病發(fā)生的危險降到最低:
(1)限制外來參觀者.
(2)所有進出場人員都要噴霧消毒或淋浴.
(3)進出場時要更換衣物或鞋子.
(4)確立清掃和消毒程序.
(5)根據(jù)本場實際制定科學(xué)免疫程序.
(6)保持必要的禽群隔離.
(7)規(guī)范原料和工具的堆放,做到物有其所,物歸其所.
(8)定期對生產(chǎn)工具進行洗刷,浸泡或噴林消毒處理.
(9)生產(chǎn)區(qū)適當位置設(shè)置腳踏消毒盆,并保證消毒盆內(nèi)消毒液的有效濃度.
(10)制定適當?shù)乃励喬幚磙k法,杜絕病死鴨亂甩亂放的現(xiàn)象.
(11)制定疾病暴發(fā)時的應(yīng)急措施和技術(shù)方案.
(三)生產(chǎn)操作
管理者根據(jù)生物安全要求,制定日常工作的細節(jié).并對工人及工作人員進行指導(dǎo),結(jié)合管理制度與操作細節(jié)制定考核方案,確保各項制度,細則有效實施.
構(gòu)造種鴨場生物安全體系是一個涉及面廣貫穿養(yǎng)殖全過程的系統(tǒng)工程,需要務(wù)實,切忌口號主義.形式主義,要從我們做起,從小事做起,不忽略每一個細節(jié)..
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