啤酒酵母的酵母菌數(shù)目？

唐山拓普生物 · 發(fā)表于 2013-2-26 08:56:23

居心良苦發(fā)表于 2006-3-27 17:13
到農(nóng)業(yè)部產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心（鄭州）化驗結(jié)果：
活細胞數(shù)：30億/克；酵母細胞數(shù)：31億。
水分5%，蛋 ...

如果是烘干的酵母粉活細胞數(shù)應(yīng)該幾乎沒有，細胞數(shù)在150億為合格，180億為一等，270億為優(yōu)等

愛生活愛畜牧 · 發(fā)表于 2013-4-5 13:23:51

啤酒酵母有苦味不合適用在小豬身上，建議選擇面包酵母

唐山拓普生物 · 發(fā)表于 2013-6-19 09:32:27

tom147145111 發(fā)表于 2009-7-18 19:42
請問哪些公司的啤酒酵母比較好的？
謝謝

唐山拓普生物科技有限公司的可以參考

[酵母蛋白] 啤酒酵母的酵母菌數(shù)目？