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一、好的奶牛應清秀,毛色黑白,花片分明,額部多有白斑,腹底、四肢下部及尾端呈白色。
二、尻部長寬稍傾斜的牛不易難產。
三、乳房前伸后延,象浴盆狀,四個乳區勻稱,乳頭在各乳區中,位置稍向內側,乳間溝要深,乳靜肪粗大而多彎曲,乳井深大,擠后比擠前體積明顯變小。
四、體格高大(一般成牛高140cm,體長170cm,胸圍195cm)結構勻稱,皮薄骨細,皮下脂肪少,毛細而短。
五、四肢長而強壯,不變形而腳間距寬。
六、腹部大,肋骨開張的牛能吃,呼氣量大,健康,
七、直檢是否懷牛,沒懷牛是否有生殖系統病。
八、進行結核檢疫,是否有傳染病。
九、是否有普系(血統)、記錄是否清楚(胎次、初生日、各胎產量、父母親及以上三代是誰)。
十、有無乳房炎、瞎乳頭。
十一、假牛體型小,全身肉多,肩甲偏圓,毛色有時發紅,如果是局油牛,毛根與毛顏色不一。 |
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