氨基酸螯合鐵的生理功能及其在養(yǎng)豬生產(chǎn)中的應(yīng)用

apple12151007 · 發(fā)表于 2010-5-25 17:28:05

【摘要】：鐵是仔豬必需的一種微量元素,若從母乳中攝入的鐵不能滿足仔豬的正常需要,且無有效的補(bǔ)鐵途徑,仔豬極易發(fā)生貧血,同時也易感染其他疾病。與無機(jī)鐵和簡單有機(jī)鐵添加劑相比,氨基酸螯合鐵具有生物學(xué)效價高、環(huán)境污染小、安全性高等優(yōu)點。基于上述特點,筆者綜述了氨基酸螯合鐵的營養(yǎng)生理功能及其在養(yǎng)豬生產(chǎn)中的研究和應(yīng)用情況。

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