65%賴氨酸中其他氨基酸含量

zhbq17

65%賴氨酸硫酸鹽，其中51%是賴氨酸，還有10%左右是其他氨基酸，那么其他氨基酸到底是哪些氨基酸，含量多少？
做配方是是否考慮這些氨基酸的存在？

張安弟

其它氨基酸可忽略不計

lmstdd

只考慮賴氨酸的含量！

zsp123

含量太少沒有必要考慮！

2786310

不同廠家的產品其他氨基酸含量都不一樣

xacjj

應該考慮一下

魔刀

很想知道這10%都是些什么氨基酸。。。

drj

我也想知道，期待高手回答。。。。。。。。

2786310

Asp        0
Ser        0.080851064
Glu        3.029787234
Gly        1.323404255
His        0
Arg        0.30212766
Thr        0.378723404
Ala        0.438297872
Pro        0.085106383
Cys        4.723404255
Tyr        0.029787234
Val        0.076595745
Met        0.068085106
Lys        51
Ile        0.110638298
Leu        0.034042553
Phe        0.021276596
總量        61.70212766
本人保存的一點數據，僅做參考

jeffwangw

為什么胱氨酸的含量那么高呢，是什么原因呢