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    樓主: jxpurina
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    [豬場管理] 改善肉色的方法

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    21
    發表于 2012-6-1 17:51:12 | 只看該作者
    提高飼料的營養水平,如維生素、賴氨酸等
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    22
    發表于 2012-9-3 17:52:23 | 只看該作者
    活菌發酵飼料不是休眠菌添加劑
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    23
    發表于 2012-9-4 10:08:11 | 只看該作者
    用點抗氧化和抗應激的東西應該管用,要不用點色素不知道管不管用,呵呵。
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    24
    發表于 2013-4-21 15:53:50 | 只看該作者
    糞便是否很黑?如果是,說明預混料高銅氧化導致肉質發白。
    如果不是,則要考慮是否因為熱應激導致??梢燥暳现屑涌篃釕の镔|。比如碳酸氫鈉等等
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    25
    發表于 2013-4-22 21:25:38 | 只看該作者
    不要再用有機鉻啦!
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    26
    發表于 2013-4-23 11:21:14 | 只看該作者
    不應只考慮添加什么,好多配方師習慣于靠“功能性”添加劑來對癥添加,
    每出現一種不好現象,就尋找一款添加劑,
    結果添加劑越加越多,成本越來越高,致使沒有足夠的成本空間來滿足基本成份。
    像肉質發白等,我建議不要過多考慮添加劑,
    應該考慮基本的成份哪里添加少了,如VE/硒,
    再考慮一下,哪里添加多了,如:銅
    再檢查一下你的生產工藝吧,是不是對一些成份的保護不夠。
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    27
    發表于 2013-6-29 01:55:42 | 只看該作者
    這是個問題,效益與品質不能兼顧呀。
    期待好的實用方法。
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    28
    發表于 2014-2-27 22:59:36 | 只看該作者
    減輕應急,
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