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蛋氨酸放在自來(lái)水中燒開(kāi)溶解后是否失效？

    

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樓主


    

    

    

    

發(fā)表于 2010-4-30 21:45:39
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蛋氨酸放在自來(lái)水中燒開(kāi)溶解后，這個(gè)蛋氨酸是否還有效，是否因加熱燒開(kāi)溶解后就失效了或減少效果了
    

  	
    
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 葉知秋
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發(fā)表于 2010-4-30 21:47:10
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不會(huì)的，蛋氨酸不會(huì)這么容易就被破壞的，要是那樣的話，我們平時(shí)煮飯，炒菜不就把蛋氨酸給破壞了嗎
    



    

    

    


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