玉米蛋白粉摻什么了

楊紅艷 · 發(fā)表于 2010-4-24 14:46:33

進了一批大廠家的玉米蛋白粉用水泡后有懸浮物并渾濁測尿素加大豆粉的液體呈粉色震蕩后是深紅色能判加尿素嗎請指教

曉曉88 · 發(fā)表于 2010-4-24 14:52:03

有可能，測一下氨基酸吧。

wangtaopeng · 發(fā)表于 2010-4-24 18:46:35

今天我們也在討論這個問題，就是想問一下，玉米蛋白粉一般摻假都摻什么啊？

lmstdd · 發(fā)表于 2010-4-24 19:20:00

非蛋白氮，一定的！

回眸千度 · 發(fā)表于 2011-3-28 11:56:37

摻假啦

weihuashuichan · 發(fā)表于 2011-7-23 19:20:40

這種情況是加了尿素了，

補充內(nèi)容：
請問震蕩是不是在水浴上面進行的

五月份風 · 發(fā)表于 2011-7-23 22:51:55

你是多少蛋白的？尿素蛋白才46個多，玉米蛋白粉都50個以上，怎么能摻尿素？

ysf9999 · 發(fā)表于 2011-7-24 08:40:34

尿素的含氮量46個多………………

cramm · 發(fā)表于 2011-7-29 09:19:02

回復五月份風的帖子

尿素的蛋白是46*6.25

王西峰 · 發(fā)表于 2011-8-11 17:24:17

現(xiàn)在的國產(chǎn)蛋白粉摻假現(xiàn)象是相當嚴重，你這個摻假水平算是幼兒園級別的了。玉米蛋白粉還是推薦用魯洲內(nèi)蒙古阜豐。摻假太嚴重了，常規(guī)檢測還很難檢測的出。