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    發現肉鴨屠宰頭部毛總是清不干凈,不知道為啥?請高手進來指點!

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    樓主
    發表于 2010-4-7 15:25:56 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
    發現肉鴨(肉鵝)屠宰頭部毛總是清不干凈,不知道為啥?請高手進來指點!
    順便建議一下版主能否建立一個屠宰專區供大家交流學習!屠宰是咱畜牧業中很重要的一個環節,我認為咱論壇應該加一塊單獨研究屠宰技術的板塊,謝謝
    有想交流的朋友加我QQ 48613547 注明屠宰
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    沙發
    發表于 2010-4-7 15:39:02 | 只看該作者
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    板凳
     樓主| 發表于 2010-4-8 09:09:46 | 只看該作者
    不知道浸臘程序能否把鴨 鵝 雞頭部的小毛去干凈?
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    地毯
    發表于 2010-4-17 21:35:25 | 只看該作者
    多少天的鴨子啊?28天以前的鴨頭毛就是不好退!是因為鴨頭上的毛小,打不著還是,因為別的什么,你看看鴨產品,就能知道為什么了,要是鴨頭小,有可能鴨毛有長的不大好,要是鴨頭毛長,就是你的機器有問題了!
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