請教肉雞、肉鴨怎么調控季節營養？

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肉雞和肉鴨隨季節怎么調控？

地勢坤

根據他們的營養需要，合理調控，每年的差異都不是很大。

又見新月

你可以去王連海專區，那有詳細的論述

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季節之歌

樓主，你好，歡迎你在此提問，提供一些資料供參考。

夏季如何養好肉雞

      為了養好肉雞，消除熱應激不良影響，要做好8項措施。
    1.做好防暑降溫。夏季飼養肉雞最要緊的則是要做好防暑降溫工作。首先舍內通風要好，能打開的門窗可全部打開，但須在門窗上加鐵絲網，以防獸害。其次，門窗上沿墻設遮蔭設備，既有利于熱氣的散發，避免陽光的直射，又能防止雷陣雨侵襲。有條件時，中午采用動力打風，夏季室溫最好能保持在28℃以下，以利雞的生長。
    2.選擇適宜密度。1～2周齡30～25只/平方米；3～4周齡25～15只/平方米；5周齡至出欄15～10只/平方米。每群以300只為宜，群與群間用隔柵欄隔開，以利于舍內空氣流通。
    3.巧調日糧結構。試驗證明，在25℃以上時，雞舍溫度每升高1℃，雞采食量就下降1.6%，飼料利用率隨之降低。因而應對日糧營養和組成進行適當調整，使日糧維持適宜的營養水平，以彌補由高溫應激引起養分攝取量的不足。為了滿足肉雞生長發育的需要，達到預期體重，可在日糧中提高蛋白質水平10%～15%，并用植物蛋白代替動物蛋白，以減少雞采食膩感，增加日糧中多維素含量。同時，可換用顆粒飼料，提高適口性，增加采食量，從而提高雞的總攝入營養量。夏天，雞食欲減弱，中午炎熱時可多喂給西瓜皮、塊根、青菜之類青綠多汁飼料，既解渴又降溫，有利于雞的休息。為提高雞的采食量，可采用喂低鈣飼料，單獨補充骨粒、貝殼粒，任雞自由采食；另外，還可選用安全有效的調味劑。
    4.改變喂養方法。夏季天氣炎熱時，可采用夜間喂料，每晚10點到次日晨6點是最涼爽時間，有利于雞采食，而白天則讓雞休息。其方法是：適當調亮燈光，增加興奮性，夜喂4～5次，并通過振動料桶，驅趕雞群運動以保持雞旺盛的食欲。
    5.添加應激藥物。為避免或降低高溫等因素引起肉雞應激反應，可在飼料或飲水中添加一些有防治作用的藥物。如在飼料中添加0.1%鎮靜劑氯丙嗪，可降低肉雞基礎代謝和產熱量，有利于維持熱平衡，提高飼料轉化率和增重速度；在飼料中添加0.25%檸檬酸，可緩沖肉雞體內血液堿性造成的危害，從而可提高肉雞在熱應激狀態下的日增重；在飼料中添加0.05%的阿司匹林，能顯著地減輕熱應激，提高生產性能。據資料介紹，在飼料中添加酵母鉻或吡啶酸鉻，也有提高肉雞在高溫環境條件下的生產性能和免疫力的作用。此外，也可選用一些具有清熱解毒、抗菌消炎或增強免疫機能的中草藥，如金銀花、菊花、蒲公英等。
    6.供給充足飲水。炎熱天飲水時間長，會影響肉雞生長。因此，要設置足夠的水槽，水溫保持在10℃左右。在三伏天里，每天上午10點至下午5點要每2小時換水1次，每天刷洗消毒飲水器具1次，保證供給充足清潔飲水。要保持雞舍內外排水暢通，舍內清潔干燥。
    7.適當加喂青料。在夏季飼養肉雞，飼料是否新鮮，對能否養好肉用仔雞關系較大，特別是采用濕料喂雞的單位，更應注意飼料是否腐敗、變質，應嚴禁飼喂變質飼料，一定要現拌現喂。夏季如喂干粉料，由于氣溫高，雞群采食口味差，可以適當多喂一些多汁飼料和青綠飼料，借以增加食欲，又可以補充維生素不足，但其量一般不能超過喂料量的1/3。
    8.做好疾病預防。要做好環境衛生工作，清除蚊蠅孳生地，減少傳染病的媒介，食槽要經常洗刷，定期消毒，保證雞群健康。要選用干燥清潔、吸濕性好、無毒、無刺激、無霉變的松軟墊料，如鋸末、稻殼等；墊料一定要保持干燥、松軟，要定期篩去糞便，并勤曬、勤換，使無不良氣味。如果舍內濕度過高，就會抑制體內水分散發，影響新陳代謝，容易使病菌繁殖，誘發疾病，不能保證雞群的健康生長。嚴格執行衛生防疫制度，按免疫程序接種疫苗；盡力保持雞舍環境衛生，并每周至少消毒1次。注意選用對雞危害小的藥物，及時消滅蚊蠅等害蟲。加強對雞群的觀察，注意雞群精神狀態、行為表現、采食情況及糞便形態，發現異常及時采取相應措施。

季節之歌

秋冬季節肉雞養殖技術

    每年秋冬季節，養殖戶常常解決不好保溫和有害氣體排除、疫病防治等問題。為此現將秋冬肉雞的飼養管理技術介紹如下：
　　一、保溫通風結合。
　　秋冬季氣候變冷，而舍內需要的溫度與外界氣溫相差懸殊，既要通風換氣，又要保持舍內溫度，這就是冬季應解決的主要問題。在通風換氣的同時，注意不要造成舍內溫度忽高忽低，嚴防由于溫差過大造成應激反應引起疾病，通風口以高于雞背上方1.5米以上為宜。當氣溫急劇下降，防寒保溫工作跟不上時，往往易使肉雞外感風寒，發生咳嗽、噴嚏、呼吸困難等癥狀為特征的呼吸道疾病。
　　雞舍要維修好，防止賊風、穿堂風侵襲雞群。平地飼養的肉雞群要加厚墊料，利用墊料來提高室內溫度。要勤換墊料，中午開窗通風。一般情況下，6日齡開始通風，并隨日齡增加加大通風量，使雞群有足夠的氧氣。雛雞入舍前3天，將舍內溫度控制在34.5-35℃。雞入舍后，升溫1-2℃，第1周溫度在35-36℃為佳，此時雞只狀態佳，精神活潑，分布均勻，活動自由，飲食正常。同時，應注意雞只的變化并及時進行調溫，若雞只聚群、“嘰嘰”顫叫、縮頭等，說明溫度過低，應提高舍內溫度；若出現張口喘氣、頻繁喝水等現象，說明溫度過高，應降低舍內溫度。在2周齡時降到30-32℃，在3周齡時降到26-28℃，再用1周時間降到恒定溫度23℃。
　　二、謹防氨氣蓄積。　　
     秋冬季，常常由于雞群排泄的糞便和潮濕的墊料未能及時清除，致使雞舍內氨氣蓄積，濃度增大，導致肉雞氨氣中毒或引發其他疾病。因舍內氨氣蓄積，氧氣相對缺乏，加上天氣寒冷，雞的代謝率增高，對于生長快速的肉雞，容易引發腹水綜合征。為了防止氨氣對肉雞的不良影響，建議養雞場（戶）抓好下述飼養管理工作：鋪設的墊料要有一定的厚度，一般在5厘米以上；操作時盡量減少灑水，防止水槽漏水，弄濕墊料；如果雞舍內濕度過大，則應及時清除舍內糞便及潮濕的墊料。此外，可使用吸氨除臭劑來降低雞舍的氨氣濃度，常用的有硫酸亞鐵、過磷酸、硫酸銅、熟石灰之類。
　　三、強化飼養管理。
　　科學管好新進雛。進雛前對雛舍進行嚴格的沖刷、消毒、熏蒸。用具、衣帽、房舍等徹底清洗。由于肉雛雞生理特點的需求，入舍后，先飲水后開食，尤其長距離運輸的雞，可及時補充機體所失的水分。對于不愿意活動的雞，應采用人工轟趕強制采食的措施，但應注意動作要輕，不要造成擠壓致死的現象。光照時間宜縮短，不宜延長，不可隨意改變光源的位置、時間、強度等。

季節之歌

春季飼養肉雞五要點

    春季氣候變化異常，是疾病的高發期。在此階段飼養肉雞，應從如下五方面著手。
    1、加強消毒工作
    消毒工作要抓好三個環節，即雛雞入舍前、飼養期間、賣雞后。
    雛雞入舍前，雞舍及器具應嚴格沖洗、消毒(雞舍內應反復消毒3次以上)。飼養期間要掌握三個要點：雞舍門口要設消毒池，并經常更換消毒水，喂雞前，要更換工作服并注意手和鞋的消毒；平時要堅持對雞舍內外實行定期消毒，一般冬春季節每周1次，雞群發病時增加消毒次數；賣雞后要及時清理雞舍內外的雞糞，對雞舍內外環境及器具進行徹底清掃、沖洗、消毒。
    2、正確接種疫苗
    飼養戶應根據當地疫情的免疫程序，嚴格接種好疫苗。正確接種疫苗須注意如下問題：疫苗品種應與雞的日齡相符；各種疫苗的接種方法都有其嚴格規定，應按照說明去做；疫苗用專用稀釋液或蒸餾水稀釋，稀釋好的疫苗必須在規定時間內用完；每只雞都應接種疫苗；注意疫苗的存放；進行滴眼、滴鼻接種前后24小時不要進行噴霧和飲水消毒。
    3、加強飼養管理
    舒適的環境不僅能使雞發揮最大的生產能力，而且能減少疾病的發生，獲得最大經濟效益。
    適宜的溫度  溫度是否適宜的判斷方法：一是把溫度計懸掛在與雞同一高度處測溫，春季育雛第一周一般控制在35℃~36℃，以后每周降低2℃~3℃；二是根據雞的反應判斷，溫度過低時雞尖叫聚堆，溫度過高時雞分散并有喘息，溫度合適時雞分布均勻。
    雞舍空氣新鮮  雞舍內氨氣濃度為15×10-6時，人就感到不適，加上利用煤爐進行增溫時，產生大量的一氧化碳、二氧化碳、硫化氫等有害氣體，所以應在不降低正常室溫的前提下通風，減少雞舍內有害氣體和灰塵的含量。
    注意墊料干爽、清潔  舍內相對濕度以60%~70%為宜。育雛期最好用秸稈做墊料，以利于提高溫度；中大雞階段舍溫低于18℃時，應加厚墊料以提高溫度。
    4、控制飼養密度
    飼養密度過大會造成雞生長不平衡，空氣中有害氣體增多，特別是濕度大時，雞容易感染大腸桿菌病、球蟲病、葡萄球菌病等，并可使疫病流行加快。所以，要控制肉雞的飼養密度，以每平方米10只左右為宜。
    減少應激反應  噪音、轉群、接種疫苗、天氣突變、斷喙等對雞都是不良刺激，常可引起發病，在飼養期間應盡可能避免不必要的抓雞和驚擾，轉群、接種疫苗、斷喙前可以投喂抗應激藥物進行預防，并處理好因氣溫下降帶來的冷應激。  
   5、早發現病雞盡快處理
    盡早發現疾病可以盡早采取措施，以免耽誤最佳治療時機。早期察覺疾病可從以下幾方面入手：每天檢查雞群(最好在早上)，注意觀察雞群精神、活動性及糞便狀態，每天觀察雞的采食量，每晚在雞舍外靜聽雞群有無不良呼吸音。

love51

斑竹真熱心，正巧這兩天關注肉雞知識，學習了

sylyl

非常感謝，這兩天正發愁呢，茅塞頓開

蘭天

雖然看起來不是太專業，但正是這種實踐的知識實施才更可行。