將海藻加工成海藻粉作飼料添加劑喂養禽畜,不但可大大加快禽畜的生長提高禽畜產量,而且具有廣闊的市場發展前景。
海藻是海洋中能進行光合作用的自養植物,按其藻體所呈不同顏色,又可分為紅藻、綠藻、褐藻、藍藻、金藻等,品種繁多。據記載,其中有經濟價值的品種就達100種以上。海藻含有很高的營養價值,據研究分析,其蛋白質含量為8%-12%,高的可達17%,所含海藻膠、淀粉、甘露醇和纖維素等無氮有機物占30%以上,海藻中碘含量約占0.4%-0.7%,因而還是天然補碘的最佳飼料之一。此外,海藻還含有碳水化合物、多種維生素以及多種能促進動物生長的活性物質。由于海藻所含的營養成份豐富,因而將海藻加工成海藻粉,在飼料中添加適當比例的海藻粉喂養禽畜,具有明顯的加快禽畜生長、減少疾病、提高產量和質量等良好效果,是名副其實的物美價廉的飼料添加劑。
經喂養實驗表明,在肉雞飼料中添加2%的海藻粉,肉雞生長速度可提高14%-19%,同時飼料轉化率可大大提高,而死亡率明顯降低;在蛋雞飼料中添加30%的海藻粉,可替代同等比例的麩皮,不但節約了飼料,且產蛋率提高6%,同時降低了飼養成本。另據試驗表明,在肉豬飼料中添加2%-3%的海藻粉,豬日增重量可提高18%左右,且可節省2%-3%的精飼料;而用海藻粉喂養的豬,不但健康,且發育良好。此外,若在奶牛飼料中添加5%的海藻粉,可增加奶牛的攝食量,產奶量可提高6%左右,同時,由于海藻含碘特別豐富,故用海藻粉喂養奶牛,牛奶中的含碘量明顯增多,從而提高了牛奶的營養價值。據研究預測,由于海藻粉對禽畜生長和疾病預防具有明顯的優越性,因此,只要講明用途和好處,各地禽畜養殖戶和養殖場幾乎都會使用海藻添加劑。目前各地海藻粉的生產基本上處于空白狀態,而全國各地又有大量禽畜養殖戶和養殖場需要,因此開發海藻飼料添加劑具有廣闊的市場發展空間。另方面,我國海岸線長,海域遼闊,海藻品種資源豐富,除了可以合理采撈收集天然資源外,還可大力發展人工養殖,提高和增加各類海藻產量。各地可以選擇生長快、產量高、質量好的能生產加工海藻粉的海藻進行養殖,有條件的養殖戶可自行生產加工海藻粉;海藻資源較多或養殖產量較大的地區或海藻養殖大戶、養殖場,更可適當設廠生產加工海藻粉,以供應國內外市場需要,這不但可加快禽畜生長速度,提高飼養效益,而且可深入開發利用海藻資源、增加沿海地區勞動力就業,是大有可為的事業。 |