商品肉雞疾病發(fā)展思考

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我國肉雞飼養(yǎng)已有30年的歷史，由一個(gè)哇哇墜地的嬰兒逐步成長起來，由家庭粗放式養(yǎng)殖逐步發(fā)展成節(jié)約化、規(guī)模化養(yǎng)殖，并形成農(nóng)業(yè)化產(chǎn)業(yè)。現(xiàn)在成為增加國民收入的一個(gè)組成部分。但與發(fā)達(dá)國家相比我們的肉雞生產(chǎn)性能、飼養(yǎng)管理模式、飼料報(bào)酬還相差很遠(yuǎn)。

近五年肉雞養(yǎng)殖量不斷增加，我國相應(yīng)肉雞疾病越來越多、復(fù)雜。由過去的單一感染逐步發(fā)展成混合感染，每年都有新的疾病出現(xiàn)，技術(shù)員在治療上也是越來越棘手。2005年的腸毒綜合癥，2006年的腺胃炎，2007年的免疫抑制病，2008年的禽流感，2009年疾病的混感…….給我國的肉雞產(chǎn)業(yè)造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失。有人會(huì)問肉雞會(huì)得這么多病？發(fā)病原因是什么呢？肉雞產(chǎn)業(yè)在我國還能發(fā)展壯大嗎？……

本人從事本行業(yè)幾年，對(duì)我國雞病發(fā)病的原因談?wù)勛约旱膸c(diǎn)看法，不足之處請(qǐng)指正。

一、種雞的原因

1、
國家政策對(duì)養(yǎng)種雞的監(jiān)察力度不足。

近些年我國雖然在種禽養(yǎng)殖上出臺(tái)了一些制度，但產(chǎn)業(yè)內(nèi)缺乏完整企業(yè)規(guī)劃，誰有資金誰就可以投資建廠養(yǎng)殖，無論是否有養(yǎng)殖技術(shù)，這樣會(huì)造成產(chǎn)業(yè)波浪式運(yùn)轉(zhuǎn)，給疾病的發(fā)生造成隱患。另外對(duì)種雞我國只要求對(duì)支原體進(jìn)行凈化，對(duì)商品代有影響的如支原體、腫瘤、傳貧等沒有列入凈化范圍，這也是造成商品代頻頻發(fā)病的一個(gè)重要的因素。

2、
雞舍的硬件設(shè)施不適合養(yǎng)種雞。

一些養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖利益的驅(qū)使下，雞舍不具備養(yǎng)殖種雞的條件，盲目養(yǎng)殖。有的在自己家庭院養(yǎng)殖3000---5000只雞進(jìn)行粗放式養(yǎng)殖，雞舍的隔熱保溫、通風(fēng)、消毒條件較差，雞舍周邊環(huán)境惡劣，不利于防病、滅病。種雞沒有一個(gè)良好的生活環(huán)境發(fā)病是不可避免。

3、
飼養(yǎng)管理水平低下

對(duì)種雞的飼養(yǎng)管理相對(duì)于發(fā)達(dá)國家我們還差的很遠(yuǎn)，有的養(yǎng)殖場(chǎng)冬季為了保溫忽略通風(fēng)，自認(rèn)為沒有疾病忽略用藥，為降低成本忽略不影響種雞產(chǎn)蛋的免疫，為了自身的利益忽略淘汰帶病陽性雞，這樣的種雞后代能不得病嗎？

二、商品代飼養(yǎng)管理不足的原因

1、
雞舍等飼養(yǎng)硬件設(shè)施簡陋。

我國大多數(shù)雞舍都是比較簡陋，缺乏機(jī)械化設(shè)備，有的雞舍建在村落和庭院中。一些雞舍夏季炎熱時(shí)無法降溫，雨季時(shí)舍內(nèi)漏雨，濕度增大；冬季寒冷時(shí)通風(fēng)保溫性能較差。有的雞舍缺乏消毒設(shè)備。雞沒有一個(gè)好的住處得病是必然的。

2、
飼養(yǎng)管理人員專業(yè)技術(shù)水平差低

對(duì)于商品肉雞我們沒有完整的飼養(yǎng)管理模式，每個(gè)養(yǎng)殖戶都有自己的管理模式。在飼養(yǎng)管理上存在的問題較多，溫度、濕度的高低，飼養(yǎng)密度較大小，舍內(nèi)通風(fēng)強(qiáng)弱，光照強(qiáng)度與時(shí)間長短都會(huì)影響肉雞最佳生長；飼喂方式和時(shí)間，飼料顆粒的大小，過度料的方法沒有完全靈活應(yīng)用。疫苗的選擇、用量、方法的不正確也是導(dǎo)致疾病發(fā)生的原因。

三、飼料方面的原因

1、
飼料中營養(yǎng)平衡差

現(xiàn)在的飼料配方還是參照70年代美國肉雞營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)制定的，隨著肉雞生產(chǎn)性能的不斷提高和對(duì)不同日齡不同生長階段的重新認(rèn)識(shí)，顯然原有的飼料配方已不能發(fā)揮肉雞最佳的生產(chǎn)性能。鈣磷不平、維生素、微量元素缺乏癥、氨基酸含量不足等現(xiàn)象我們周圍比比皆是。剛剛出殼的小雞就出現(xiàn)肌胃角質(zhì)層糜爛，腺胃腫跟種雞飼料營養(yǎng)不平是有關(guān)系的。

2、
雞對(duì)飼料中營養(yǎng)成分吸收差

這主要表現(xiàn)于飼料原料使用，有些飼料廠家為了追求個(gè)人的利益，利用了一些較便宜的原料，雞的利用率較差。有的飼料通過化驗(yàn)蛋白、鈣磷等各項(xiàng)營養(yǎng)成分都合格，但在實(shí)際飼喂中雞的產(chǎn)蛋性能，生長性能不一定好，原因是利用雞不利吸收的羽毛粉提高蛋白，用了酸價(jià)較高的油脂提高能量。這樣的飼料由于雞吸收較差，造成體內(nèi)營養(yǎng)不良，使雞處于亞健康狀態(tài)，對(duì)疾病的抵抗力下降，得病是不可避免的。

四、藥物的合理使用問題

1、
抗藥性的問題

雞的致病菌對(duì)藥品的抗藥正在逐年提高，有些人類還沒有用的藥在雞的身上已經(jīng)用上了，這是令人擔(dān)憂的問題。主要責(zé)任在給雞看病的技術(shù)員，大量原粉重復(fù)使用，不講飼養(yǎng)管理，不找發(fā)病的原因，一味的用藥，一次用藥效果不好兩次，兩次不行三次，使雞天天處于吃藥狀態(tài)，病菌能不抗藥嗎?

2、
預(yù)防與治療的問題

由于肉雞出欄時(shí)間短，屬高密度養(yǎng)殖，不給治療的時(shí)間，在加強(qiáng)飼養(yǎng)管理的同時(shí)用藥預(yù)防是非常重要的。由于防病的感觀效果不好，有些養(yǎng)殖戶防病的意識(shí)不強(qiáng)，注重治療。發(fā)現(xiàn)病情應(yīng)及時(shí)及早治療，有些戶剛發(fā)現(xiàn)病情時(shí)并不在乎，自以為沒事，等到死雞了，產(chǎn)蛋下降了在治療，這時(shí)已經(jīng)晚了，不但多花錢，而且死著雞。特別是一些技術(shù)人員，也犯這樣的錯(cuò)誤，由于前期采取的治療方案不正確，造成后期全群混合感染，無法治療。不找自己治療上的失誤，會(huì)給這次疾病帶上“禽流感”的帽子。

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