近期我國生豬市場為何出現如此下滑態勢

llppaa · 發表于 2010-3-12 10:28:38

　　2010年1-3月份，我國生豬市場表現欠佳，較09年同期下跌幅度加大。如今，回溯這幾個月的行情，不免會問，近期我國生豬市場為何出現如此下滑態勢？

　　我國生豬均價由年初12.4元/kg下跌至3月初10.4元/kg，下跌幅度達15.85%。據悉，當前我國大部分地區生豬價格已下跌至8.2-8.4元/kg，處于嚴重虧損階段。

　　具體影響當前生豬價格因素如下：

　　1、生豬市場供給依舊過剩
　　據農業部統計數據顯示，2010年1月份我國生豬存欄4.55億頭，較09年12月份下降2.99%；定點屠宰量2128.2萬頭，較09年12月份上漲0.88%。但從09年1-12月份我國生豬屠宰來看，自2月份以來逐月上漲，期間經歷過4、5月份我國生豬價格低迷期，必然有一部分豬肉用來儲備，調整后期生豬價格波動。而今，已有部分企業將凍肉投向市場。

　　2、疫病依舊是當前豬價下跌主因
　　從市場了解到，受疾病影響，企業提前出欄，而同時屠宰企業壓價收購，致使生豬價格加速下滑。從當前生豬各個環節的利潤來看，屠宰企業依舊是豬價下跌的最大收益者。
　　據監測，生豬價格波動趨勢與屠宰企業利潤走勢幾乎是負相關，即：豬價下跌，屠宰企業盈利，跌幅越大，盈利越多。從目前生豬價格來看，全國平均生豬價格為10.4元/kg，白條豬均價14.8元/kg，其間的毛利達140元/頭，而對于局部地區來講，生豬價格已經下跌至8.2元/kg，從中讀者不難發現，作為屠宰企業盈利何其多。另據屠宰企業人士講，目前大多屠宰企業往往以收購本地豬居多，通過各種標準，壓價收購，在出售白條豬時，價格依舊很高，從中漁利。

　　3、消費市場不振，助推豬價下滑

　　3月份我國鮮豬肉價格呈現快速下滑趨勢，全國均價為11.6元/斤，較去年同期下跌5.04%。春節過后，居民對肉類的消費將會有所降低。從目前各大超市促銷來看，深加工豬肉產品及鮮豬肉價格均出現下滑，部分企業產品打出“買一贈一”大促銷活動。從中不難看出，當前豬肉消費市場處于回落階段。

　　4、豬肉進口壓力猶在
　　09年12月份，我國已解除來自美國、加拿大等國的豬肉限制。受09年4月份“豬流感”影響，我國暫停進口來自疫區的豬肉產品，同時國內增加凍肉儲備等措施，使得處于下滑通道的生豬市場，得以回升。
　　每年我國進口豬肉達30萬噸，其中80%來自美國。受美國生豬飼養成本低、生豬副產品多以銷往中國等，所以，預期進口豬肉會對市場造成一定的影響。
從當前生豬市場來看，目前我國大部分地區生豬價格基本處于觸底穩定階段，局部地區有回升跡象。從各地市場了解到，受農戶惜售、東部沿海企業開工增加，對肉類的消費必然帶動，預計，3月份我國生豬價格以穩定、地位調整狀態。

本文來源于豬場動力網