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關(guān)于小料配制的疑問！ 求教大家

    

 
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樓主


    

    

    

    

發(fā)表于 2010-3-8 16:20:01
|
只看該作者
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我們公司人工配制的小料比較少。
    
有： 預(yù)混料、賴氨酸、鹽、植酸酶、甜菜堿、膽堿、小蘇打。
    

    
目前是每批分3袋，預(yù)混料1袋、鹽1袋、剩余的1袋。
    

    
請問大家這樣分配可以么？第三袋那些小料之間有什么不合適的么？
    

    
有人說把 酶制劑和 膽堿放一起不好，是嗎？？
    
請大俠們不吝賜教！呵呵
    
:xigua::xigua::xigua::xigua:
    

  	
    
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    點評
    

    


    
我也有這個方面的困惑 

發(fā)表于 2010-5-27 11:58

    

    

    


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 葉知秋
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沙發(fā)


    

    

    

    

發(fā)表于 2010-3-8 16:28:20
|
只看該作者

    

    

    

    

    
氯化膽堿酸性，小蘇打堿性，和酶制劑一起不太好吧
    



    

    

    


    評分
    

    

    

    

    

    
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板凳


    

    

    

    

發(fā)表于 2010-3-10 15:10:54
|
只看該作者

    

    

    

    

    
放在同一個袋子中的小料要注意酸堿性、氧化性等諸多問題，在稱量時注意先后順序應(yīng)該沒問題！
    



    

    

    


    

    

    


    

    


    

    

    





    

    



    

    

    

    





    


地毯


    

    

    

    

 樓主|
發(fā)表于 2010-3-11 11:20:32
|
只看該作者

    

    

    

    

    
哦！ 知道了。用中性原料隔開就好了。
    

    
那么 酶制劑呢？？它跟什么有反應(yīng)么？？
    



    

    

    


    

    

    


    

    


    

    

    





    

    



    

    

    

    





    


5樓


    

    

    

    

發(fā)表于 2010-5-26 10:54:26
|
只看該作者

    

    

    

    

    
回復(fù) 2# 葉知秋 
    

    
梅雪椏 于 2010-5-26 10:56 補充以下內(nèi)容
    

    
回復(fù) 2# 葉知秋 
    

    
膽堿是酸性？搞錯了吧？它是強堿。
    



    

    

    點評
    

    


    
沒有搞錯哈！
膽堿是堿性，但氯化膽堿是酸性的 

發(fā)表于 2010-5-26 19:39

    

    

    


    

    

    


    

    


    

    

    





    

    



    

    

    

    


    
 


    

    

    

    
    		


    


6樓


    

    

    

    

發(fā)表于 2010-5-26 21:34:46
|
只看該作者

    

    

    

    

    
鹽和膽堿不能放到一起吧   具體原因我說不上來~~
    
希望高手說說
    



    

    

    


    

    

    


    

    


    

    

    





    

    



    

    

    

    





    


7樓


    

    

    

    

發(fā)表于 2011-5-22 13:15:30
|
只看該作者

    

    

    

    

    
稱量先后順序應(yīng)該注意，中間可以用中性原料隔開，但存放時間過久，也不是太好吧！
    

    

    



    

    

    


    

    

    


    

    


    

    

    





    

    



    

    

    

    





    


8樓


    

    

    

    

發(fā)表于 2011-9-1 16:51:45
|
只看該作者

    

    

    

    

    
只是生產(chǎn)前的幾個小時時間，配料在一起影響不大的，只是相互的順序要調(diào)整
    



    

    

    


    

    

    


    

    


    

    

    





    

    



    

    

    

    


    
 


    

    

    

    
    		


    


9樓


    

    

    

    

發(fā)表于 2011-9-3 13:56:36
|
只看該作者

    

    

    

    

    
膽堿和其中任何一種貯存時間都不應(yīng)該太長的。
    



    

    

    


    

    

    


    

    


    

    

    





    

    



    

    

    

    


    
 


    

    

    

    
    		


    


10樓


    

    

    

    

發(fā)表于 2011-9-12 10:33:57
|
只看該作者

    

    

    

    

    
還是速戰(zhàn)速決比較好
    



    

    

    


    

    

    


    

    


    

    

    





    

    



    

    

    

    



    






    







    



    

    

    

    








    

    

    


    

    
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