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    樓主: nety
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    [第五屆] 預告:第五屆研習班現場推演配方案例三

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    21
    發表于 2010-4-18 21:48:21 | 只看該作者
    應該不錯了,用了那么多的高檔原料。
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    22
    發表于 2010-4-20 16:13:49 | 只看該作者
    1、50kg乳清粉提供的酸度適合斷奶乳豬嗎?建議添加2kg酸化劑
    2、鹽確實已經足夠了,估計配方中鹽份5kg左右
    3、啤酒酵母適口性并非好,早期斷奶乳豬不適合
    4、飼料適口性考慮了嗎?雖然有血漿蛋白粉40kg,但甜味物質及提供能量物質缺乏,建議添加葡萄  糖50kg
    5、鈣含量是否足夠?3.4kg磷酸二氫鈣提供的磷及原料中的磷基本夠了,但鈣缺乏,建議增加乳酸鈣
    6、次粉改成面粉會更好
    7、抗拉稀物質呢?為何沒有?建議增加發酵類物質與乳糖的混合物,如collta(克拉蹄)等
    8、酶制劑呢?TP100或pk100是不錯的
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