幾條行業信息

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首個中央直屬儲備肉冷庫項目竣工投產

1月28日，首個中央直屬儲備肉冷庫四川蒲江庫項目竣工典禮在四川省成都市蒲江縣舉行。

　　中央直屬儲備肉冷庫項目是經國務院領導批準，由國家發展改革委審批，中國華孚貿易發展集團公司具體建設和管理的國家重點項目。根據國家發展改革委制定的發展規劃，包括四川蒲江庫在內，華孚集團共負責在全國十一個省市分兩批布局建設十一座中央直屬儲備肉冷庫，每個冷庫的豬肉儲存規模均在萬噸左右。這些冷庫建成后，可輻射全國十七個省市，形成較為強大的凍豬肉吞吐和市場調控能力。

　　中央直屬儲備肉冷庫項目的建設，對于促進生豬養殖業穩定發展，提高生豬專業化、規模化養殖水平，增加農民收入，推進農產品冷鏈物流產業發展，保障豬肉市場供應，防止肉價大起大落，以及應對突發事件都將發揮十分重要的作用。

四川蒲江中央直屬儲備肉冷庫的竣工投產，具有行業里程碑的意義，標志著國家有了直接管理的儲備肉冷庫，國家有效調控豬肉市場進入到一個新階段，國家儲備肉管理制度更加完善，能夠更加有效地調控市場。

南寧市生豬宰量創新高　198萬頭生豬進點屠宰

近日，記者從全市家畜屠宰管理工作會議上了解到，2010年，南寧市家畜屠宰管理工作將在去年的基礎上，采取措施穩定和提高生豬進點屠宰量，推進屠宰企業的技術升級，建立肉品安全追溯體系，進一步保障南寧市肉品質量安全。
　　
據介紹，2009年，南寧市家畜屠宰行業健康發展，生豬進點屠宰量創歷史新高，達到197.5萬頭，進一步提高了定點屠宰率，保障了南寧市“放心肉”市場供應。有關人士透露，通過采取進一步加強家畜屠宰行業管理、加大對私屠濫宰違法行為的打擊力度、分解落實生豬進點量目標責任等措施，穩定和提高生豬進點屠宰量，力爭使今年全市生豬進點屠宰量達到198萬頭。
　　
據了解，為了有效引導整合生豬屠宰資源，提高生豬屠宰行業集中度，調整和優化產業布局，進一步規范行業管理，市商務局已著手研究制定《南寧市肉類屠宰加工行業發展規劃》。規劃出臺實施后，將綜合考慮全市生豬產銷狀況、肉品流向、市場消費需求和運輸配送能力等多種因素，考察借鑒外地先進經驗，制定《南寧市家畜屠宰行業資源整合方案》。采取政府主導、政策扶持等方式，逐步淘汰落后產能，建立肉類配送網絡，提高生豬屠宰行業集中度，調整和優化產業布局。

2009年中國肉雞企業10強

2009年肉雞屠宰企業10強排名   

1、山東六和集團有限公司
2、大成食品（亞洲）有限公司
3、河南大用集團
4、吉林德大有限公司
5、福建圣農發展股份有限公司
6、河南永達食業集團
7、北京大發正大有限公司
8、青島九聯集團股份有限公司
9、諸城市外貿有限責任公司
10、山東亞太中慧集團

吉林德大禽肉輸加有指望

日前，加拿大食品檢驗署（CFIA）檢查團對吉林德大有限公司進行了官方認證檢查。加方檢查團重點對該公司熟制品加工廠和屠宰加工廠工藝流程和衛生狀況進行了全面細致的實地檢查，并對該公司HACCP體系表示了特別關注,對CIQ監管進行了詳細了解。實地檢查后，該檢查團審查了企業HACCP體系相關文件及體系運行過程中的部分記錄，同時針對關注點進行了提問。加方檢查團對吉林德大公司的整體生產加工過程、HACCP體系運行狀況，工廠結構、布局及基本衛生狀況表示滿意，并對中方熱情友好的接待，官方和企業工作人員嚴謹的工作態度表示贊賞。

　　根據中加雙方的協定，本次加方實地檢查后，將批準符合要求的企業對加注冊，實現我國熱加工禽肉輸加貿易，同時，將促進我國熱加工禽肉輸美等問題的解決。通過本次檢查，吉林德大有限公司將早日實現熱加工禽肉輸加貿易，讓美味的中國雞肉產品走上加拿大人民的餐桌。

江蘇雨潤集團高平新勝肉類食品有限公司竣工試車

1月30日上午，江蘇雨潤集團高平新勝肉類食品有限公司試車成功。高平市委副書記、代市長秦建孝、市委常委、市委秘書長張志剛、市委常委、常務副市長李天勝、市人大副主任趙希先、副市長吳敏曉、市政協副主席畢明甫及市政府秘書長張志忠等出席試車儀式。

江蘇雨潤集團高平新勝肉類食品有限公司項目總投資2.4億元人民幣，占地13.4公頃。設計年屠宰生豬200萬頭，加工冷鮮肉15萬噸。這一項目投產達效后，可安排就業1500多人，每年可直接幫助農民增收4000多萬元，屆時將成為我省最大的食品加工企業之一。項目自2007年十月份開工建設以來，進展順利，經過施工人員的緊張施工后竣工試車。

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好，學習了:)3: