剛參加一個蛋白飼料開發的非正式論壇,談起蛋白飼料卻無不充滿了苦惱和無奈!
參會的人來自科研機構、大學講堂及企業的技術部門。一開始大家很熱烈,面對大豆進口的日益增加及魚粉價格的火箭速度,激昂中提出了很多的想法,有提到重點開發動物蛋白,提到了蚯蚓提到了黃粉,也提到植物蛋白,從棉粕到蓖麻到棕櫚甚至椰粕,卻突然發現,只要我們能想到的幾乎飼料企業都或多或少的使用過,不考慮國家的有關法律約束,其實藥渣、果渣也都在廣泛使用,無論從科研或生產角度講,蛋白飼料的開發似乎路很狹窄!
畜牧行業的發展對蛋白的需求越來越多,但可供應的產品卻很少,充分利用現有資源,提高動物對蛋白的消化利用率或許是個不錯的出路? |
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