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中草藥作為一種天然資源,含有對生物體有益的微量成分,且無毒副作用。楊仕樊(1994)認為,凡具備以下功能之一者均能促進魚類生長,增強抗病能力:(1)能興奮循環系統及呼吸中樞,活躍及改善血液循環,增強細胞膜活性,調節消化道與內分泌功能的,有莨菪、益母草、當歸等;(2)能消食健胃,止酵除滯,加強胃腸機能活動,促進消化的,有山楂、陳皮、青皮、枳實等:(3)能興奮神經中樞、刺激胃腸蠕動、抗菌消炎、消瘡排毒的,有柴胡、野菊、蒲公英、大黃、黃連等;(4)能健胃、消積、殺蟲、解毒、興奮胃腸蠕動的,有南瓜子、檳榔等。復方中草藥添加劑是魚用促生長劑研究開發熱點。王永玲報道飼料中添加1%的大蒜能提高鯽魚增重率7.99%,同時可降低飼料系數10.37%;陳維巖等在飼料中添加0.5%艾葉飼喂鯉魚,夏花、1齡鯉、2齡鯉的增重率分別比對照組提高l1.65%、22.46%、12.55%;吳文等在飼料中添加0.3%絞股蘭飼喂草魚,可提高增重31.25%。段銘等用黨參、黃芪、小茴香等組方,添加1%投喂鯽魚,可提高增重21.77% ;陳鐵郎等用何首烏、黃芪等組方在飼料中添加1%,奧尼羅非魚增重率提高95.40%,胡子鲇增重率提高42.20% ;張兆華等將由艾葉、枳殼、神曲等30味中草藥組成的復方中草藥添加劑加在鱉的飼料中,結果表明,實驗動物比前一年同期期末增重30%以上。吳德峰等(2001)用黃芪、黨參、白術、茯苓、甘草、神曲、山楂、當歸、大黃、元參、板藍根、黃芩等中草藥組成的方劑,作為歐鰻的抗病促長添加劑。試驗結果表明,飼料日糧中添加中草藥的歐鰻比對照組增重明顯,對于幾種常見傳染性疾病也有不同程度的抵抗能力,說明中草藥飼料添加劑提高了歐鰻的養殖效果。劉紅柏等(2004)發現飼料中添加黃芩及黃芪可明顯促進鯉魚的生長,并提高了飼料轉化效率,添加茯苓、魚腥草及板藍根也有一定作用。閻有利等(1994)報道,用大黃、苦參、陳皮、黃芪、甘草等中草藥組成保肝利膽、益氣補血、清熱解毒的方劑,在鯉魚基礎飼料中添加0.3%,結果發現試驗組日增長率比對照組高出30.6%,飼料系數低18.91%。在鯽魚、羅非魚、草魚、鰱魚、鯉魚、鮞魚、對蝦等飼料中添加大蒜、黨參、小茴香、甘草等中草藥添加劑也有相似的結論。說明中草藥對水產動物有明顯的促生長作用。
中草藥作為魚用促生長添加劑的研究尚不夠成熟,目前的研究主要集中在對添加效果的比較方面,對用藥及配方、劑量、有效成分、作用機理、安全性試驗等問題還需要深入探討。 |
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