近日,我市2010年奶業發展形勢座談會在得益乳業公司舉行。會議分析了當前奶業生產形勢,提出積極應對市場挑戰,推進全市生鮮乳收購站規范化建設和標準化管理工作,進一步促進奶業恢復與振興。
據悉,2008年“三聚氰胺”事件后,我市按照“建設一批、提高一批、淘汰一批”的原則,對奶站進行了清理整頓。去年全市組織開展了生鮮乳專項整治行動。依法規范生鮮乳生產、收購和運輸行為,實現了奶站檢查率達到100%,生鮮乳質量安全違規單位查處率達到100%,生鮮乳中三聚氰胺檢測合格率100%。目前全市奶牛存欄5.43萬頭,同比增長3.04%,奶類總產4.0萬噸,同比增長4.01%。我市奶業生產恢復較快,生鮮乳價格持續回升。
2010年,為讓全市人民喝上放心奶,我市將繼續大力發展奶牛標準化養殖,依法規范生鮮乳生產、收購和運輸行為,力爭實現生鮮乳生產標準化,收購站管理規范化,生鮮乳持證收購和運輸,確保我市奶業生產可持續健康發展。
會議同時要求,畜牧獸醫部門要加強監管和管理,特別是收購許可證和運輸許可證的辦理,鼓勵奶農和牧場規范管理,增加規范建設投入,確保淄博奶源質量和安全;奶業龍頭企業要多扶持地方奶農,合理分配奶價利益,確保奶業鏈條各環節均衡發展,促進淄博奶業的快速規范化發展。要大力扶持奶農和誠信經營的地方重點龍頭企業,在市場回暖的情況下,奶農和牧場不要忘記誠信經營的龍頭企業對地方奶業的穩定發展所做出的巨大貢獻,奶站和牧場也要堅持誠信經營,與龍頭企業穩定合作,實現長期穩定發展。 |
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