蛋雞產蛋高峰期消化參數變化規律的研究

嘉泰

中國家禽
2009-23
26-29頁

通過連續測定24、25、34、44、54周齡海蘭褐蛋雞嗉囊、胃和空腸食糜ph值、水分含量、胃食糜胃蛋白酶以及空腸食糜胰蛋白酶、糜蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶的活性等及膽汁酸含量指標，研究24-54周齡海蘭褐蛋雞消化環境隨年齡增長的變化趨勢。結果表明：在蛋雞產蛋高峰期，嗉囊、胃食糜PH值均隨日齡增加而逐漸升高，空腸PH值相對穩定，介于6.32-6.38。嗉囊、胃和空腸食糜的水分含量隨日齡增加無明顯變化，但是空腸食糜含水量明顯高于嗉囊和胃內食糜。胃蛋白酶隨日齡增加而降低，但在24-34周齡時相對穩定，酶活水平較高，44周齡后酶活明顯降低；空腸內淀粉酶、胰蛋白酶、糜蛋白酶和脂肪酶活性及膽汁酸含量隨日齡的增加而逐漸降降低，44周齡后下降較快。

葉知秋

不好評論！還得看酶活是怎么測定和表示的！
消化能力的改變用酶活似乎還不能完全反應

孟俊英

是國外做的還是國內做的？所提示的消化規律對蛋雞營養很有價值。

dhfhbu

能不能把具體數據都列出來看看啊?多謝!最好能寫成試驗報告!