棉桿微貯操作技術

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棉桿微貯是通過微生物發酵脫毒、消化酶降解和機械揉搓、水鹽軟化等對棉花秸桿進行發酵處理的一種飼料加工技術。棉花秸稈全株含粗蛋白9.96%，粗脂肪3.65%，粗纖維32.15%，無氮浸出物45.31%，灰分8.06%，鈣2.18%，磷0.12%，總能1740千焦耳，具有一定的飼用價值，但含有棉酚毒素。棉桿微貯后粗蛋白可提高5%，纖維素降解6.8%，棉酚含量降低到312ppm以下，具有較高營養價值和利用價值。現將有關技術介紹如下：
     一、活稈菌發酵技術：海星資環秸桿發酵活桿菌是由植物乳桿菌、納豆芽孢桿菌、乳鏈球菌和乳酸片球菌等四種微生物的純培養物，通過離子束生物工程技術生產的干粉混合物，它具有發酵、脫毒、降解纖維素和增菌作用。
     發酵方法:每噸秸桿取活稈菌3克，白糖2克，溶入200毫升清水中溶解活化60-90分鐘，然后加入到1000升1%的食鹽水中，接著按含水量60-70%的比例將菌液均勻噴灑在鍘好的（喂牛5-8厘米，喂羊2-3厘米）秸桿上，壓實貯藏在密封的池（窖、塑料袋）內，發酵30-35天后待微貯料發酵成熟有芳香或腌菜味時便可啟用飼喂。
     二、EM發酵技術: EM為有效微生物群的英文縮寫，它能使光合細菌、乳酸菌群、酵母菌群、放線菌群、絲狀菌群等5種10屬80余種微生物共生共榮。它是由世界著名應用微生物學家日本琉球大學比嘉照夫教授發明的，EM技術是目前世界上應用范圍最大的一項生物工程技術。這些有益微生物能分解飼料中的粗纖維，使這些不易消化吸收利用的粗纖維轉化成能被動物吸收的營養物質，提高動物對飼料的消休吸收利用率。
     發酵方法:是用1-2升EM益生菌多效活性液與1千克紅糖兌水配置成500 倍稀釋的ＥＭ菌種發酵液，均勻噴灑到切碎裝入的原料上，每填高30 厘米噴灑一次，直至裝滿，然后壓實，蓋上塑料薄膜，密封發酵一個月左右，待微貯料發酵成熟有芳香或腌菜味時便可啟用。
     三、消化酶降解技術：飼用復合酶由纖維素酶、蛋白酶、脂肪酶、果膠酶、淀粉酶、植酸酶等組成，可提高畜禽對飼料營養成分利用率，能促進生長，降低成本具有廣泛應用前景。
     酶貯方法：青貯加入0.05%的飼用復合酶，黃貯加入0.1%的飼用復合酶。
     四、機械揉搓技術：一般采用專用棉桿粉碎機或碾壓后在揉搓。
     五、水鹽軟化技術：揉搓好的棉花秸稈微貯前一天晚上應噴灑2-3次2-3%的食鹽水，讓棉桿充分吸收水分，通過鹽份對纖維細胞的膨化破壞作用，達到軟化棉桿的目的。
     六、飼喂搭配技術：一般棉桿、玉米桿、麥桿混貯搭配比例為4：3：3或5：3：2，棉桿配量占40-50%是牛羊對棉酚毒素的耐受極限，否則會引起牛羊頭疼、轉圈