求：大米蛋白粉的營養指標

csg0210 · 發表于 2009-11-17 17:17:55

求：大米蛋白粉的營養指標

majj2006 · 發表于 2009-12-16 22:50:06

頂一下，我也想了解。。

zhyi3716 · 發表于 2009-12-25 21:11:40

我知道喲。賴是1.5蛋1.2蘇1.8

wangjs_fx · 發表于 2010-1-24 14:11:56

大米蛋白粉：粗蛋白≥65%（濕基）；水分≤10%；灰粉≤3.8%，纖維≤3%，脂肪≤3%。鈣0.9%,磷0.7%,賴氨酸2.179%，蛋氨酸1.7%，蘇氨酸2.338%，谷氨酸12.494%。

csg0210 · 發表于 2010-1-28 09:36:29

哦，謝謝啊。我記下

fangyongjun · 發表于 2010-11-20 19:52:03

樓上的兩位你們的數據差好遠啊

fangyongjun · 發表于 2010-11-20 19:52:38

并且你們給的是氨基酸的量，但是可消化氨基酸的值有沒有呢？

quickl · 發表于 2010-11-29 09:03:08

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感謝。。學習了