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家禽養殖是一個周期短,見效較快的創業門路,但是如果選擇家禽養殖作為創業門路,一定要注意以下風險:
首先,家禽養殖的疾病風險.如最近流行的禽流感,就是我們不得不防的,對于禽流感,我們可以按以下的方法著手解決:要繼續堅持“預防為主”的方針,堅持同進同出制度。禽舍保持良好通風,但要注意防止野鳥飛入和獸類進入,做到六干凈:禽體干凈、飼料干凈、飲水干凈、食具(飼料槽和飲水器)干凈、工具干凈和墊草干凈;禽舍和運動場上的禽糞應每天清除;嚴格執行消毒制度和動物防疫措施。要控制飼養密度。在條件和經濟成本允許的前提下,盡量降低飼養密度,每平方米最多不要超過10只商品肉禽。對群體而言,以300只到500只一群為宜,對一個勞動力的養殖場而言,以一批飼養2000只到3000只為宜。要及時補充免疫。原有肉禽的免疫程序都是按照上市日齡設計的。目前由于壓欄延長了飼養日期,超過了原有疫苗保護期,養殖戶必須及時補充免疫,以保證壓欄家禽的安全。為防止肉禽上市質量,補充免疫最遲應該在屠宰前28天進行。對其它家禽傳染病,我們也一定要有一個好的疫苗免疫程度和藥物預防程序.因此,要想養殖家禽成功,首先一定要制定一個好的疫苗免疫程度和藥物預防程序,才考慮開始家禽的養殖.
其次,當然就是市場風險.市場變化多端,要怎么樣才在市場中立于不敗之地呢,解決的辦法有兩個,一個就是從市場出法,瞄準市場,適時售出家禽,但是目前國內外市場較差.市場開發方面主要搞好兩大市場的建設,一是國內市場。目前國內市場對禽產品的消費需求尚不旺盛,尤其是農村市場需求始終處于原始的疲軟狀態,供給十分充足與需求很不旺盛的矛盾,導致禽產品消費無法維持高增長。作為家禽企業來說,一方面要搞好禽產品的消費與引導。既要宣傳禽產品的營養價值與食用安全,又要強調禽肉文化的滲透。另一方面,要搞好國內市場開發。國內市場體系尚不健全,大型禽產品批發市場少而不規范,尤其是農村市場開發潛力巨大。所以必須從思想上、戰略上、行動上重視大型家禽產品市場建設和農村市場建設,形成系統的市場開發行動方案,通過宣傳引導,實現擴大內需,培育壯大禽產品市場。二是國際市場。要在穩定現有市場的條件下,努力開拓新興禽產品出口市場,選擇和開發多國市場、多地區市場,把產品做到多個國家、多個地區,以減少相對集中的個別市場波動給家禽產品市場帶來的影響,減少出口禽產品對單一市場的依存度。另一個就是從養殖成本出發,降低飼料及藥物成本,這條路子主要是從特色養殖之路,如發酵飼料養殖,發酵床養殖,養殖昆蟲養殖等.
因此,養殖者,既要埋頭養雞,又要抬頭看市,要擅于掌握信息,抓住商機,隨機應變,化難為易。銷售方式可以上門配送、連鎖經營、超市經營、訂單銷售、網上銷售等。對于養殖企業來說,還應該搞好品牌建設,通過無公害、綠色或有機食品認證,擴大產品的知名度,創立自己的養殖品牌,提高企業的效益。
綜上所述,養禽創業成功的關鍵就是兩個:一個就是一定要制定一個好的切實可行的疫苗免疫程度和藥物預防程度,另一個就是一定瞄準市場或努力降低生產成本,走特色養殖之路. |
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